Великий чайный путь | Tea Road

Интересно о чае

В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.

Китай

Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.

Новости

Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.

О чайном пути

История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.

Рецепты

Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.

Чайные запреты, или как правильно пить чай

Опубликовано 3 апреля, 2013

Чаепитие очень развито в России. Казалось бы, чего мы можем не знать? Тем не менее, попав в культуру других стран из Китая, чай таит в себе секреты, которые должны знать все любители этого напитка.

Запрет первый - чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Запрет второй - на обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок.

Какой чай самый полезный?

Опубликовано 3 апреля, 2013

Белый, черный, красный, желтый, зеленый… Это все о нем. О чае. У каждого есть свои достоинства и недостатки. К каким-то чаям мы просто привыкли, о каких-то даже не слышали. Так какой чай самый полезный? Чем отличается чай, выращенный в разных районах? Что такое чайный напиток?

Какой чай самый полезный?

Белый чай
Чайные деревья, листья которых используют для производства белого чая, произрастают только в Китае и на Шри-Ланке.

Грузинский чай в скором времени может вернуться в Россию

Опубликовано 3 апреля, 2013

Россельхознадзор и Национальное агентство продовольствия Минсельхоза Грузии начали восстанавливать систему взаимодействия, которая позволит возобновить поставки продовольствия из Грузии в Россию.

Как сообщил "Интерфаксу" руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт после завершения переговоров с начальником грузинского агентства Зурабом Чекурашвили во вторник в Москве, стороны договорились обменяться более подробной информацией о действующих системах контроля. "Кроме того, мы ждем от грузинской стороны списки продукции,

Зелёный чай и дети: как соблюсти баланс

Опубликовано 3 апреля, 2013

Семьи, у которых имеются маленькие дети, наверняка сталкивались с ситуацией, когда во время чаепития ребёнок тянется ручками к чашке с чаем и просит попить. Поэтому встаёт вопрос, а можно ли ребёнку давать чай, особенно зелёный, ведь в нём содержатся вещества, обладающие возбуждающим действием.

Конечно, в зелёном чае содержатся в достаточном количестве такие вещества, как сахар, протеин, кофеин, а ещё витамины, фтор и цинк, необходимые ребёнку для нормального развития.

Черный чай способен привести к разрушению скелета

Опубликовано 3 апреля, 2013

Американка, которая в течение многих лет была большой поклонницей черного листового чая, попала в госпиталь из-за своего пристрастия.

47-летняя женщина обратилась за помощью, лишившись почти всех зубов и мучаясь от постоянных болей в спине. Впоследствии, стало известно, что она выпивала до ста чашек черного чая всего лишь за день. Именно это и стало причиной появления такой редкой болезни, как флюороз скелета.

Чаще всего, этот недуг развивается во рту человека и становится причиной появления так называемых бурых пятен на зубах.

Аренда автомобилей в Москве

Опубликовано 3 апреля, 2013

Вы планируете посетить Москву? Огромные столичные расстояния комфортнее всего преодолевать на личном транспорте. Однако далеко не все предпочитают ехать на собственной машине. Гораздо удобнее взять автомобиль в прокат, тем более что эта услуга распространена в Москве. Какие есть достоинства и недостатки этого способа обеспечить себя «железным конем» на срок пребывания в столице?

Чай и кофе способствуют развитию онкозаболеваний

Опубликовано 2 апреля, 2013

Эксперты из Центра исследования рака имени Джона Хопкинса установили, что зеленый чай, кофе и некоторые пищевые ароматизаторы могут спровоцировать чрезмерную выработку гена p53, связанного с онкозболеваниями и тем самым очень опасного для человека. Ген появляется из клеток, когда разрушается ДНК. Он начинает вырабатываться еще сильнее, если повреждение серьезно. Автор данного исследования Скотт Керн отмечает, что ученые, как и люди, очень мало знают о тех продуктах, которые употребляют, и именно поэтому надо переоценить и переосмыслить их влияние

Кофе и зеленый чай снижают риск инсульта

Опубликовано 2 апреля, 2013

Ежедневное употребление кофе или зеленого чая может снизить риск инсульта, причем ограничений для употребления зеленого чая практически нет.
Такой вывод был сделан в результате 13-летнего исследования, в рамках которого были опрошены 82 тыс. здоровых мужчин и женщин в возрасте от 45 до 74 лет, у которых ранее не было сердечно-сосудистых заболеваний или рака. Согласно результатам исследования, у тех, кто выпивал по крайней мере чашку кофе в день, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижался приблизительно на 20%.

Две чашки чая в день жизненно необходимы мужчинам

Опубликовано 2 апреля, 2013

Две чашки чая в день снижают риск развития рака простаты на треть, как установили ученые из Университета Маастрихта в Нидерландах. А вот кофе не оказывает такого же защитного эффекта.

Десятки тысяч российских мужчин каждый год становятся жертвами рака простаты, и во многих случаях болезнь находят слишком поздно, чтобы речь шла о полном выздоровлении. Однако представители сильного пола могли бы и вовсе не допустить развития этого недуга, если бы каждый день употребляли по три чашки чая.

Уникальный чай, который снимает стресс и напряжение

Опубликовано 2 апреля, 2013

Англичане, которые сделали чай национальным напитком, каждый день принимают много сложных и обдуманных решений, которые лучше всего даются за чашкой душистого и теплого чая.
К сожалению, у нас не каждый использует этот способ. Хотя благодаря этому способу вы могли бы сохранить собственные нервы.

Лондонские ученые доказали, на примере группе 42 студентов, у которых за несколько часов был назначен экзамен, что студенты которые пили перед экзаменом обычную воду, у них уровень волнения увеличился на 25%, а у тех кто пил чай наоборот.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)

Интересно о чае

Китай

Новости

О чайном пути

Рецепты

Чайные запреты, или как правильно пить чай

Какой чай самый полезный?

Грузинский чай в скором времени может вернуться в Россию

Зелёный чай и дети: как соблюсти баланс

Черный чай способен привести к разрушению скелета

Аренда автомобилей в Москве

Чай и кофе способствуют развитию онкозаболеваний

Кофе и зеленый чай снижают риск инсульта

Две чашки чая в день жизненно необходимы мужчинам

Уникальный чай, который снимает стресс и напряжение

Сегодня в СМИ

Свежие комментарии

Listis

Свежие записи

В мире