В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Делать покупки через Интернет и быстрее, и удобнее. В поисках нужной вам вещи вы можете обойти множество бутиков и салонов, прежде, чем найдете то, что вам нужно. При этом потратите массу времени и сил. И при этом не факт, что обязательно найдете ту вещь, которую ищете.
С помощью интернет-магазинов поиск упрощается. Ведь все, что вам нужно, - это посетить несколько сайтов, где будет очень много предложений, никуда идти не нужно, а выбор очень широк.
Очень трудно найти место на Земле, где не любили бы чай. Родиной чая является Юго-Западный Китай и районы к нему примыкающие: Северный Вьетнам и Верхняя Мьянма (Бирма). Более 5000 лет этот напиток известен миру и первое упоминание о нем связано с древнекитайской цивилизацией. История чая богата легендами и тайнами. Число поклонников напитка, который богат не только витаминами, но и целым рядом полезных микроэлементов, таких как железо, магний, калий, цинк, бор, фтор и других, только увеличивается день ото дня.
Самый полезный для здоровья человека напиток – «кофейный чай». К такому выводу пришли учёные из Королевского ботанического сада Кью в Великобритании... Британские учёные изучили состав листьев кофе и сделали вывод, что заваренные листья кофейного дерева гораздо полезней кофе и чая. Кофейный чай обладает более мягким вкусом, чем обычный чай, и в нём нет крепости кофе, который может нанести организму вред, например, при гипертонии.
Напиток богат антиоксидантами, которые уменьшают риск возникновения онкологических заболеваний.
Исследование, проведенное учеными из университета Западной Австралии под руководством Джонатана Ходжсона, показало, что, потребляя ежедневно как минимум три чашки чая в день, можно забыть о плохом сердечном самочувствии. Исследователи утверждают, что этой дозы достаточно для снижения и стабилизации артериального давления, что препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Эксперты утверждают, что польза чая во многом обусловлены содержанием флавоноидов - антиоксидантных ингредиентов,
Правительство префектуры Сидзуока планирует отправить на хранение на вершину горы Фудзи партию чая, саке и риса. Эксперимент должен состоятся этим летом, специалисты хотят воочию увидеть, как низкие температуры, зона низкого давления и разреженная кислородная среда повлияют на сохранность продуктов питания.
После успешного хранения большого урожая чая, собранного в префектуре Сидзуока, на вершине горы в прошлом году,
Старинная китайская поговорка гласит: «Переступив порог своего дома, прежде всего позаботьтесь о семи вещах: дровах, рисе, масле, соли, соевом соусе, уксусе и чае». Вот о пользе последнего мы и поговорим
Почему именно китайский чай?
Китай - родина чая, поэтому правильно начинать знакомство именно с китайских сортов.
Для начала стоит отметить, что немаловажную роль играют климатические особенности местности - наилучшим условием для чайного растения
Владельцы плантации поделились секретами производства, за которыми теперь приезжают и лидеры чайного рынка.
Татьяна Погадаева — хозяйка чайной горы — не прочь поработать на плантации. Сбор чая для нее — некое таинство, как, собственно, и для полеводов.
«Я его с удовольствием собираю, с удовольствием пью и предлагаю всем пить наш чай, потому что у нас чай самый лучший», — говорит Николай Белый.
Россия снизила экспорт чая в 2012 году на 6,6% по сравнению с предыдущим годом - до 7,5 тысячи тонн, сообщил генеральный директор Российской ассоциации производителей чая и кофе (Росчайкофе) Рамаз Чантурия на пресс-конференции в РИА Новости.
Он напомнил, что в 2011 году этот показатель также снизился - примерно на 14%. Пик экспорта за десятилетие пришелся на 2008 год, когда за рубеж было отправлено 11,2 тысячи тонн чая.
Блины, которые появляются на столе каждой семьи, не реже, чем хотя бы один раз в год, - это исконно русское блюдо. Надо также сказать и о том, что блины являются не только вкусной, но еще и при всем при этом и полезной пищей. По этой причине их готовить следует как можно чаще.
Напиток наших предков – чудодейственное народное средство для профилактики многих заболеваний
На весь мир
Кто и когда впервые придумал использовать траву кипрей, известную как иван-чай, для приготовления вкусного и полезного отвара, история умалчивает. Но уже в XII веке напиток носил название «Богатырский чай» или «Чай для бояр» и был популярен как среди знати, так и среди крестьян. Больше всего его производили в селе Копорье,