В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Вещества, найденные в зеленом чае, проникают в ткани глаза и защищают их от таких заболеваний, как глаукома.
В работе, опубликованной в журнале Сельскохозяйственная и пищевая химия, написано, что катехины поглощаются хрусталиком, сетчаткой и другими частями глаза. Катехины – это антиоксиданты, защищающие клетки от свободных радикалов.
По словам Чи Пиу Панга из отделения офтальмологии в Университете Гонконга, до этого не было известно, поступают ли катехины из желудка к глазам.
А мне совершенно не понравился. Как заваренный лавровый лист.
LoveHate
Классный чай! Чтобы его употреблять нужно время для распробывания, так сказать. В небольшой стаканчик насыпается чай где-то до середины, дальше прям в стакан кипяток, немного подождать - и полное наслаждение употребления в потягивании немного горьковатого в первый раз заварки напитка. Потом, как закончится жидкость, в этот стаканчик добавляется вновь кипяток, вкус уже нежнее. Т.е. наливать можно несколько раз и неспешно попивать. Кайф!
Шри-Ланка, Индия, Кения, Индонезия, Малави и Руанда, на долю которых приходится более половины мирового чайного рынка, объявили о создании Международного форума производителей чая (International Tea Producers’ Forum). Об этом сообщает Agence France-Presse. Крупнейшие потребители чая, Китай и Иран, приглашены к участию в Форуме в статусе наблюдателей.
Как заявил министр сельского хозяйства Шри-Ланки Махиндра Самарасингхе (Mahinda Samarasinghe), страны — экспортеры чая пытались создать подобную организацию в течение 80 лет.
Зелёный чай, как известно, богат полифенолами, препятствующими канцерогенным эффектам раковых клеток. Онкологов Техасского университета (США) привлекло отсутствие в зелёном чае токсичного действия, что важно при лечении раковых опухолей.
В своём исследовании врачи давали экстракт зелёного чая или плацебо двум группам пациентов в период 2002-2008 годов. Участники обследования в одной из групп принимали экстракт напитка в течение трёх месяцев по одной из трёх назначенных доз три раза в день - 500 мг на квадратный метр массы тела, 750 мг/м2 или 1000 мг/м2. Медики также провели биопсию тканей полости рта.
В течение года количество ярмарок в сфере китайской чайной индустрии достигло сотен раз, однако, десятки тысяч китайских чайных предприятий не могут сравняться с английским "Липтоном", что вызывает чувство неловкости за китайскую чайную промышленность.
Участие в различных чайных выставках, ярмарках чайной продукции стало вполне привычным явлением для китайских предприятий. По неполным статистическим данным Китайской чайной ассоциации,
Коктейли с "Бакарди"
Истинных ценителей Бакарди в чистом виде немного, чаще всего этот крепкий кубинский напиток разбавляют «Колой», лимонадом или же употребляют в составе более сложных коктейлей, которых существует огромное множество (подробнее смотрите тут). Они различаются крепостью, методом и сложностью приготовления.
Для любителей сутками сидеть за компьютером должны знать, что их глазам, которые очень устают и подвергаются вредному воздействию, может помочь чай с медом. Мы все давно знаем, что для глаз очень полезна черника, но ученые из США рекомендуют мед. Они утверждают, что чай с медом защитит глаза от вредного воздействия компьютера значительно лучше, чем черника. В наше время компьютером не пользуются только младенцы, все остальные вплоть до людей преклонного возраста должны знать, как защитить свое зрение.
Нынешний век продиктовал одну из актуальных тем. Сохранить здоровье детей – это важная задача, решаемая всеми родителями. С изобретением интернета, стала наблюдаться малоподвижность детей. Большая часть из них просиживает за компом не меньше трех часов, а то и больше. А если мы сюда добавим мобильный телефон, громкую музыку, наушники, то получим целый набор средств, пагубно влияющих на здоровье ребенка. Дети жалуются на головную боль, падает процент зрения, ухудшается слух, появляется сонливость, раздражительность.
Освещение играет важную роль при обустройстве дома или офиса. Оно является неотъемлемой частью интерьера . И к выбору светильника или лампы следует относиться так же тщательно, как и к другим предметам обстановки.
В настоящее время ассортимент достаточно широк.