В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Множество растений способно избавить ваш организм от токсинов и шлаков. Травяные чистки давно известны в народной медицине и являются менее экстремальным подходом к детоксикации организма, чем некоторые другие программы. Травы могут быть использованы в настоях, чаях, тониках, добавляться в пищу или ванны.
Очистительными свойствами обладают:
Мелисса – не просто полезное лекарственное растение, обладающее успокаивающим эффектом. Настой из этой вкусной травы с лимонным ароматом помогает при многих недугах. Но обо всем по порядку.
Растение обладает огромным количеством эфирных масел (около 200) и кислот. Также в нем присутствуют флавоноиды, дубильные вещества, рибофлавин, витамин C, а также микроэлементы и минералы.
Приготовление риса
Берем рис около 500 грамм, хорошо промываем, перемешиваем, заливаем водой и ставим на медленный огонь. Рис не должен быть переваренным, он должен отходить друг от друга. Рис можно использовать любой, не обязательно японский, можно вьетнамский, краснодарский, главное чтоб он был длиннозерный и хорошо промытый. Пока варится рис приготовим соус.
То, что вы раньше слышали о зеленом чае, оказалось правдой. Один из самых исследованных напитков действительно улучшает память.
Ранее китайские ученые уже заявляли о том, что зеленый чай, судя по всему, влияет на регенерацию клеток мозга, улучшая память и способность к обучению.
В новом исследовании они сосредоточились на эпигаллокатехина галлате (ЭГКГ), главном антиоксиданте зеленого чая. Отмечено, что влиянию чая на мозг уделяется недостаточное количество внимания.
К ошеломляющему заключению пришли исследователи из центра Джона Иннеса, университет Мурсии. Оказывается, всеми любимый зеленый чай, полезные свойства которого широко известны, может оказаться опасным продуктом, приносящим значительный ущерб развивающемуся в утробе плоду. Дело в том, что данный продукт создает препятствие для усвоения фолиевой кислоты, а она требуется для правильного развития младенца. Таким образом, значительно повышается риск различных врожденных дефектов новорожденных младенцев.
Чай - самый любимый в России напиток, и принято считать, что он абсолютно натуральный
Мы уверены, что и чайная пыль, встречающаяся в пакетиках, и грубые веточки, которые у нас в шутку называют «вениками», и кусочки фруктов в ароматизированных чаях - всё это натуральное. Многие думают, что из химии в чае только пакетики. Но эту химию многие потребители производителям прощают - ведь это очень удобно. И неважно, что пакетики отбелены добела с помощью хлора и, значит, могут содержать диоксины.
Вьетнамская чайная ассоциация предлагает построить в Беларуси фабрику по фасовке и упаковке чая. Об этом сообщил журналистам президент ассоциации Доан Ань Туан на белорусско-вьетнамском бизнес-форуме, который проходит сегодня в Минске.
"Ранее Вьетнам экспортировал много чая в страны Советского Союза, однако после его распада на рынки этих стран в основном стал поставляться индийский и цейлонский чай. Люди не знают сейчас, что мы производим чай.
Памятник архитектуры начала XX века – Дом Шадрина в Барнауле (пр. Красноармейский, 8) – и земельный участок под ним (1049 кв.м) продали нынешнему арендатору помещения – ООО «Ресторан “Русский чай”.
Стоимость сделки составила 8 млн рублей (стартовая цена аукциона). ООО “Ресторан „Русский чай“ воспользовалось преимущественным правом арендатора на приобретение арендуемого имущества.
По словам Марины Целищевой, заместителя директора НПЦ „Наследие“, несмотря на недавний поддерживающий ремонт (в 2003-2004 годах),
Цены на чай, который имеет решающее значение для нескольких восточноафриканских стран, на самом низком уровне за последние три года. Они ниже прошлогодних примерно на треть: причины такого падения — сокращение спроса со стороны Египта (пятый по величине мировой импортер чая) и восстановление глобального производства после нескольких лет неурожая. Крупнейшие в мире экспортеры черного чая — Кения, Шри-Ланка и Индия. Оптовая цена кенийского чая среднего качества Pekoe Fanning 1 на прошлой неделе упала до $2,64 за килограмм
Мате, также известный под названием «парагвайский чай» представляет собой напиток из побегов и листьев парагвайского падуба. Заваривается он в специальном сосуде – калебасе (что странно, такое название распространено преимущественно в странах СНГ; в других странах этот сосуд называется также «мате», или «чашка мате»), изготовленном из особого сорта тыквы – тыквы-горлянки.