Чай не может улучшить сон, поскольку обладает тонизирующим действием. А вот как «дневной» напиток его давать можно, но только очень слабенький. Готовьте ребенку чай так: 0,02 г заварки (на кончике чайной ложки) залейте 200 мл кипятка. Дошкольнику норму увеличивают до 0,2 г заварки на 200 мл кипятка, то есть из одного пакетика (1-2 г) можно приготовить 4-5 чашек чая.

Черный чай

Все черные чаи ферментированные, то есть перед высушиванием листьев прошли несколько технологических стадий обработки (вяление).

Черный чай содержит теин (аналог кофеина), который возбуждает нервную систему, и микроэлементы: фтор, железо, магний, марганец, кобальт. Первая порция заваренного черного чая (которая настаивается 7 минут) содержит много теина, а вторая (когда чай слили и залили заварку кипятком второй раз, настаивая 15 минут) богата микроэлементами. Вывод: мамам, папам и старшеклассникам подходит «первый» чай (он бодрит и настраивает на активную работу), а «второй» — бабушкам, дедушкам и детям.

Зеленый чай

Этот чай не ферментированный. Он тоже тонизирует, но по-особенному: действует на нервную систему, не влияя на сосудистый тонус (не повышая его). Поэтому зеленый чай рекомендуют людям, страдающим гипертонией, и детям (некрепкий).

Фиточай

С давних времен популярны травяные чаи. Они также не ферментированные и представляют собой высушенные травы и листья: земляника, мята, жасмин, душица, шалфей, любисток, смородина, вишня. Такие чаи содержат микроэлементы, фитонциды ароматические вещества. Фиточай заливают кипятком и настаивают не более 10 минут. Ребенку можно давать такие чаи, но маленькими порциями и не постоянно.

Если же в состав чая входят лечебные травы (например, зверобой, ромашка, календула, тысячелистник, кукурузные рыльца), значит он лечебный, поэтому давать его ребенку следует по показания врача. И помните: чем крепче заварен фиточай, тем сильнее выражено его лечебное действие.