Исследования показывают, что в чае в пакетиках содержится большое количество фторидов. Так, в пакетированном чае присутствует 6,5 частей фторидов на миллион. Этот показатель значительно превышает допустимую норму. Например, в воде этот показатель равен 2-4 частям на миллион.

В умеренных дозах фтор полезен для зубов и костей. При недостатке этих веществ развивается кариес, а при избытке - флюороз (заболевание, характеризующееся появлением пятен на зубах) и поражение костных тканей.

Почему именно в пакетированном чае обнаружена повышенная доза фторидов, пока выяснить не удалось. Также остается неизвестным, зависит ли концентрация фтора от сорта чая.

Как сообщал , для поддержания водного баланса в организме лучше остальных подходит зеленый чай. Завариваться зеленый чай должен только в керамическом чайнике; пить его можно как горячим, так и холодным. Оптимальнее только употреблять чай понемногу и не спеша. Зеленый настой отлично тонизирует организм, снижает артериальное давление и облегчает нагрузку на сердце. Кроме этого, он чудесно утоляет жажду и неплохо поднимает настроение.