Какой купить набор посуды

Если вы решили приобрести набор посуды, тогда стоит выбирать литые наборы. Это действительно самый лучший вариант, поскольку такая посуда прекрасно распределяет тепло, она более толстая, ее дно и стенки равномерно нагреваются, поэтому еда не пригорает, отсутствует «тепловой шок». В такой посуде можно свободно тушить любые продукты.

К тому же не стоит забывать о чугунной посуде. Хоть она более тяжелая, но в ней практически не пригорает пища. Она медленно остывает, неспешно нагревается, что позволяет в ней особенно хорошо тушить. Большую роль в посуде играет ее толщина. Необходимо отметить, что если толщина стенок и дна в кастрюле или сковороде менее двух миллиметров, то она практически не пригодна к использованию. Такая посуда довольно легко деформируется. Самая распространенная посуда со стенками толщиной в 2,5 миллиметра. Она может использоваться на электрических и газовых плитах, но не рекомендована для плит со стеклокерамикой. Универсальная посуда имеет толщину стенок от 4 до 6 миллиметров.

Особенности современной посуды

Для повышения комфорта и безопасности некоторые виды посуды оснащаются специальными контроллерами температур, рельефным дном, отверстиями на крышках для пара и другими приспособлениями. Если дно сковородки имеет вид пчелиных сотов, то в данной посуде в некоторой степени уменьшается поверхность контакта с пищей, что повышает ее антипригарные свойства. Самой выдающейся частью любой кастрюли или сковороды считается ручка, которая может быть приваренной или прикрепленной. Первый вариант более предпочтителен, поскольку не нарушает всю целостность покрытия. Сами ручки могут иметь разные формы и исполнение. Сегодня все чаще можно встретить посуду с не нагревающимися ручками. И она невероятно удобна в использовании.

Если вы решили купить набор посуды, то должны помнить, что вам лично придется определять объем кастрюль. Здесь все полностью зависит от потребностей семьи, а также традиций приготовления пищи. Лучше всего у себя на кухне иметь пару кастрюль разного объема. Выбирая посуду, также учитывайте тип установленной у вас плиты. Некоторые виды посуды пригодны для использования только на современных электрических плитах, поэтому необходимо внимательно присматриваться на упаковку, а также консультироваться с продавцами.

Если вы используете микроволновые печи, тогда вам надо иметь пластиковую, керамическую, фарфоровую или стеклянную посуду. Ни в коем случае на такой посуде не должно быть посеребренных, позолоченных узоров или кромок. Также в микроволновой печи нельзя использовать обычную металлическую посуду или же деревянные изделия.

Стеклокерамические, индукционные плиты, СВЧ-печи

Для стеклокерамической плиты необходимо использовать посуду, толщина дна которой минимум три миллиметра. Такие плиты нагреваются гораздо сильнее обычных и поэтому тонкая кастрюля или сковорода деформируется. Кроме того, для индукционных плит также надо запастись специальной посудой, поэтому внимательной при покупке изучайте инструкции.

Если вас беспокоит вопрос о вредности СВЧ-печей, тогда не ставьте их на уровне головы по причине их высокого уровня магнитных полей. Необходимо отметить, что СВЧ-печи являются одними из самых мощных источников ЭМП. Мощность прибора напрямую связана со значением магнитного поля — чем выше его показатель, тем больше будет магнитное поле во время его функционирования.

Учитывая все эти советы, вы сможете приобрести на сайте http://www.mobilluck.com.ua/katalog/naboru_kastrul/calve/ качественную и подходящую для вашей печки посуду. И в дальнейшем ваши блюда будут еще более вкусными и изысканными. Теперь вы будете радовать своих близких каждый день, готовить неповторимые блюда на своей кухне. А использование высококачественной посуды сделает процесс приготовления более приятным и интересным.

Интересное по чайное теме

• Нет похожих постов

Китайские девственницы собирают чай губами

Кофе из кала Копи Лювака стоит $500

Новый напиток из чая станет конкурентом Pepsi и Cola

TeaGrad