Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» призвал не бояться итогов проверки чая Роскачеством

Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» призвал не бояться итогов проверки чая Роскачеством

Специалисты Роскачества проверили самые известные листовые и пакетированные чаи. И в некоторых нашлись такие "добавки", как плесень, кишечные палочки и следы пестицидов.

Было исследовано 48 образцов от 35 торговых марок. Их внимательно смотрели по 178 показателям качества и безопасности.

И хотя серьезных нарушений или красителей, ароматизаторов, песка или примесей сорной травы не обнаружилось ни в одном образце, и "весь исследованный чай является чаем", как следует из сообщения Роскачества, в 11 пакетиках обнаружили группы бактерий кишечной палочки, а в пакетах двух марок плесени было больше максимально допустимого уровня в три-четыре раза.

Гендиректор ассоциации "Росчайкофе" призвал не бояться итогов проверки чая Роскачеством

В беседе с нашим корреспондентом гендиректор ассоциации производителей чая и кофе "Росчайкофе" Рамаз Чантурия поспешил успокоить покупателей пояснив, почему не стоит относиться к этому расследованию очень уж серьезно.

"Роскачество самих пора проверить на качество того, что они делают. Суть в том, что кишечная палочка, которую они обнаружили, не контролировалась в советское время, она не контролируется и сейчас, и она не контролируется нигде в мире. И тут ответ очень простой: кишечная палочка убивается горячей водой, она просто исчезает, поэтому она и не контролировалась. Поэтому серьезно к этому исследованию относиться сложно. Я думаю, что когда-нибудь появиться организация, которая будет контролировать исследование Роскачества", — говорит эксперт.

Гендиректор ассоциации "Росчайкофе" призвал не бояться итогов проверки чая Роскачеством

"У нас в России очень высокий уровень качества чая и очень широкий выбор. Только нужно понимать, что чай имеет разные вкусы и разные ароматы. У нас потребитель воспринимает чай несколько стандартизировано. Чай собирают в разные сезоны в разных странах, все это влияет на ароматические и вкусовые составляющие. И если вы любите экспериментировать, то российский рынок дает вам эту возможность, а если вам что-то не понравилось, то помните: чай дело вкуса. У нас 97% продукции расфасовывается на территории России, она подвержена дополнительному контролю и входящего сырья, и готовой продукции. Поэтому бояться ничего не стоит", — заверил Рамаз Чантурия.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)