Фуцзяньский чай Шуйсянь показал себя во всём своём многообразии на чайном фестивале

Автор: Сун Сянхун, Источник: Юго-восточная экспресс-газета, 2010-11-24

На четвёртой китайско-тайваньской выставке в У И и приуроченном к ней фестивале уишаньского чая впервые принял участие недавно сформированный стратегический альянс брендов «Фуцзяньский Шуйсянь». Из разных шуйсянь-производящих регионов провинции Фуцзянь: Цзяньоу, У И Шань, Цзяньян, Чжанпин, Юнчунь - приехало более десятка чайных предприятий, которые привезли для совместного показа на этом грандиозном мероприятии свыше 20 сортов чая с названием Шуйсянь, с тем, чтобы дорогие гости фестиваля и приезжие чаеторговцы полюбовались великолепием чаёв такого сорта.

Имеющий сладкое послевкусие и спокойный, долгий и выдержанный орхидеевый аромат, чай Шуйсянь является одним из фуцзяньских улунов. Он выращивается на севере, юге и западе провинции, и наибольшее распространение (более 60%) имеет в северной части. По всей провинции насчитывается примерно 200000 му (133,33 км2) его посадок. В том числе города Цзяньоу, У И Шань, Цзяньян, Чжанпин и уезд Юнчунь являются пятью главными территориями, производящими Шуйсянь. Вдобавок из-за устойчивости породных свойств этого чая и лёгкости культивации его высаживают на Тайване, в провинциях Гуандун, Хунань, Чжэцзян, Сычуань и Цзянси.

В целях первой своей презентации объединённый стратегический альянс торговых марок фуцзяньского Шуйсяня представил на прошедшей ярмарке целую когорту предприятий, производящих чаи с таким названием. В числе участников альянса в У И Шани были представлены в основном компании из Цзяньоу: чайная ассоциация посёлка Сяоцяо (小桥茶协), фирмы «Лунсин» (龙兴), «Хэнсеньюань» (恒森源), «Цзиньхай» (金海), «Цзяньси» (建溪), «Чишань» (赤山) и другие. Цзяньян откомандировал в соседний регион (Цзяньян – южный сосед У И Шань и северный сосед Цзяньоу – прим.ЧП) известную фирму из посёлка Сяоху (小湖) «Шуанши Лилао Шуя» (双狮历老树芽), У И Шань – компанию «Лунъинь» (隆饮), Юнчунь – «Бэйкун» (北硿), Чжанпин – «Цинфэн» (青峰) и «Линъюнь» (凌云). Все эти фирмы вместе и создали Шуйсянь-альянс чтобы совместно продвигать марки фуцзяньских шуйсяней, чтобы покупатели в каждом регионе смогли испытать особенности этого чая – питание желудка, снижение жира, и углублялись бы понимание и потребительская страсть по отношению к маркам Шуйсяня.

Как сообщается, во время фестиваля в Шуйсянь-павильон заглянуло немало высокопоставленных гостей и людей из чайного мира Фуцзяни. Среди них председатель китайско-тайваньской чайной гильдии Чжан Цзякунь, советник высшего ранга и член постоянного комитета при ВСНП (Всекитайском собрании народных представителей) Линь Цян, заместитель председателя гильдии и по совместительству генсек Чэнь Гуанпу, заместители Чжао Цзюэжун, Ян Цзуцзи, У Цзяньхуа (он также является председателем провинциального агронаучного общества и бывшим руководителем фуцзяньской агропалаты) и Фэн Тинцюань (председатель фуцзяньского чайного общества), зампредседателя Общества чайных людей Фуцзяни Ян Ябао и профессор Чжань Цзыцзинь, члены фуцзяньского чайного общества Тан Ушао и Яо Синьэнь. В палатке были замечены вицегубернатор области Наньпин (в неё входят У И Шань, Цзяньян и Цзяньоу – прим.ЧП) Лань Сывэнь, начальники чайных лабораторий при фуцзяньском НИИ сельхознаук Ю Чжимин и Чэнь Жунбинь. Все они попробовали разные сорта чая Шуйсянь и ощутили на себе слова корифея чайного мира Чжана Тяньфу, назвавшего как-то этот сорт улуном высшего качества.

Председатель китайско-тайваньской чайной гильдии Чжан Цзякунь, а также все его заместителив равной степени признали успешным и сам факт создания брендового альянса, и участие альянса в этом мероприятии. Председатель пекинского торгового сообщества чайных коммерсантов из Фуцзяни, Гао Чэньшэн также сообщил о том, что уже намечены переговоры о совместном продвижении чаёв Шуйсянь в торговых центрах пекинского чайного квартала Маляньдао. Помимо этого множество чаеторговцев из Пекина, Цзинани, Фучжоу, Цюаньчжоу также выразили намерение к сотрудничеству в деле распространения Шуйсяней. В переговорном помещении при оргкомитете уишаньского фестиваля цзяньоусские заводы «Цзяньхуа» и «Цзиньхай» по очереди соответственно с наньтунским торговым домом «Юаньчунь» и шаньдунской чайной «Знаменитые люди» подписали договоры о намерении закупок на сумму в миллионы юаней.

На торжественной церемонии награждения участников ярмарки по итогам за 2010 год три шуйсянепроизводящих региона: У И Шань, Чжанпин и Юнчунь получили звание крупных чаепроизводящих уездов. Посёлки из Цзяньоу (Сяоцяо и Дунфэн), У И Шань (Синцунь), Юнчуня (Иду), уезда Сянью (Лунхуа) названы знаменитыми чаепроизводящими сёлами. Статус предприятия, производящего знаменитый чай, получила цзяньоусская фирма «Лунсин».

TeaTravel

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также
Вы можете оставить комментари ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)