Чай с молоком – лучший антираковый напиток

Чай с молоком – лучший антираковый напиток

Учёные не раз говорили об эффективности зелёного чая в профилактике онкологических болезней. Это можно объяснить содержащимся в нём полифенолам. По сути, речь пойдёт о эпигаллокатехин галлате. Эксперты захотели выяснить наверняка, какие условия нужны для максимально эффективного действия этого вещества на организм. Выяснилось, это молоко.

Как заявляют учёные из Гвельфского университета (Онтарио, Канада), при растворении в молоке этот элемент не просто сохраняет свои биологические качества, но усиливается его противoраковый эффект. В сочетании с молоком соединение сильно понижает скорость размножения клеток рака в толстой кишке. Эксперты добились хороших результатов во время экспериментов.

Они заключили эпигаллокатехин галлат в молочный белок — казеин. И уже через сутки скорость разделения клеток рака значительно понизилась. В связи с этим открытием, может быть, в будущем появится специальное обогащённое эпигаллокатехин галлатом молоко, которое будет помогать людям обезопасить себя от возможной онкологии.

Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.