Чай надо пить горячим

Чай надо пить горячим

В позапрошлом веке американцы ввели моду на ice tea. В южных Штатах жарко и влажно большую часть года, так что пить горячий чай как-то не с руки. Но отнюдь не из-за прохладной погоды пьют горячий чай с молоком англичане.

Антиоксиданты

«Упакованный» питательными соединениями и натуральным кофеином, чай может служить здоровой альтернативой кофе, сладким сокам и безалкогольным напиткам. Но при всем этом холодный чай разрушает так называемые флавоноиды, которые имеют мощные антиоксидантные свойства. Так что чем быстрее вы выпьете свой горячий чай, тем больше антиоксидантов попадет в ваш организм, они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляют кости, поддерживает иммунную систему и снижают риск некоторых видов рака. О последних неоспоримых преимуществах поподробней.

Сердце

Ученые Гарвардской школы изучения общественного здравоохранения пришли к выводу, что люди, которые пили одну или более чашек черного горячего чая в день, понижали у себя риск сердечного приступа на 44%. Кроме того, горячий чай может помочь снизить давление и уровень холестерина. А это в свою очередь снижает риск развития диабета.

Кости

Горячий зеленый чай предупреждает возникновение остеопороза. Антиоксиданты поддерживают стабильный уровень минеральной плотности в костной ткани, а остеопороз появляется как раз когда в костях происходит деформация и защитный щит обзаводится «дырками».

Рак

Зеленый чай в самом горячем состоянии может повысить сопротивляемость раку (особенно раку толстой кишки и кожи). Это подтверждает удачная борьба с лейкемией на ранних стадиях. У некоторые пациентов отмечалось уменьшение числа раковых клеток. Исследования продолжаются.

Хорошее настроение

Конечно, температурное состояние чая – дело вкуса и погоды. Но наши вкусовые рецепторы лучше воспринимают горячий чай, посылают эти сигналы в мозг, а последний интерпретирует их как ароматный, приятный и сладкий вкус, от чего у нас повышается настроение, как и от поедания сладостей.

И напоследок. Не стоит обжигать язык, пытаясь выпить кипяток с целебной заваркой, лучше разбавьте чашку нужным количеством воды, чтобы вы могли выпить чай быстрее. Может, это не принесет того удовольствия от самого процесса, зато принесет пользу здоровью.

Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.