Серия исследований последних лет показала, что отмечается общая тенденция к снижению возраста полового созревания у девочек. У ученых имеются все основания считать, что раннее повзросление наших дочерей связано с действием гормоноподобных веществ окружающей среды. Имеются данные, которые свидетельствуют о том, что эти факторы действуют внутриутробно. Среди указанных факторов называют даже обыкновенный чай.

Исследования доктора Gayle C. Windham из Калифорнийского департамента здравоохранения показали, что время наступления первой менструации у дочерей, матери которых предпочитают чай, существенно позже, чем у любительниц кофе и других напитков. Мамы, которые выпивали три и более чашки чая содержащего кофеин, «оттягивали» время первой менструации у их дочерей в среднем на 5 месяцев. Воздействие табачного дыма оказывало противоположный эффект: дочери курящих матерей начинали менструировать в среднем на 2,5 месяца раньше, чем у некурящих мамаш. Оказалось, что и кофе способствует более раннему становлению менструального цикла.