Рубрика ‘Интересно о чае’

Корейский музей чая в Сеуле

Корейский музей чая позволяет познакомиться с чайными традициями разных стран мира. Экспозиция музея состоит из более чем 110 видов чая и чайных принадлежностей со всего света. В нем посетители могут не только осмотреть экспонаты, но и стать гостями чайной церемонии, на которой им будет предложено отведать любой чай на свой вкус. Выбор чаев огромен – […]

Зеленый чай

Фотограф: Пожарская Светлана TeaGrad

High Mountain Tea Traders

High Mountain Tea Traders – непальский производитель чая. Jyatha, Thamel, KATHMANDU, NEPAL. телефон: 014259074, 98449465747 емейл: holinepal@wlinl.com.np интернет-сайт: http://highmountainteatraders.blogspot.com

После завтрака уплываю…

Фотограф: Елена Пелюхно TeaGrad

Чай из цикория

Цикорий – напиток из корневища одноименного растения. Самый популярный в мире заменитель кофе, в отличие от которого не содержит ни грамма кофеина. Да и по вкусу кофе совсем не напоминает. На Руси чай из цикория был известен с давних времен – еще задолго до появления кофе (который у нас впервые попробовали только во времена Петра […]

Непальский чай Ilam tea (F.T.G.F.O.P)

Название – чай Ilam (F.T.G.F.O.P). Илам – область в Непале, где выращивают этот чай. Расположена она высоко в Гималайских горах. Т.к. многие плантации высажены на крутых склонах, то сбор чая является необычайно трудной процедурой для сборщиков чая. Классификация – черный чай качества F.T.G.F.O.P Страна изготовитель – Непал. Илам. Описание:Коробочка сделана из крашеной рисовой бумаги. Производитель: […]

Аргентинский чай Буррито (Burrito)

Буррито (др. название – Wendita Calysina) – южноамериканский травяной чай из одноименного растения (род Алоизия – Aloysia polystachya ), которое произрастает на территории Перу, Аргентины, Чили, Уругвая и Бразилии.

Узбекский чай Ассали мурч чой (Assali Murch Choy)

Ассали мурч чой (Assali Murch Choy) – Узбекский чай с черным молотым перцем и мёдом. Такой чай готовят для людей болеющих простудными заболеваниями, чтобы пропотеть. Ингредиенты: - 1 ч.л. черного чая - 1 щепотка черного молотого перца - 2 ч.л. узбекского пчелинного мёда - 0,5 л. чистой воды.

Зеленый чай с розами и жасмином

Фотограф: Светлана Пожарская TeaGrad

Каскара (cascara)

Каскара – чай из оболочки плодов кофейного дерева. Название происходит от испанского слова cascara – «скорлупа». Чай популярен в основном в странах-производителях кофе, главным образом, в Боливии. Там его называют «султана» или «кофе для бедных». Получают каскара из высушенной на солнце и слегка обжаренной кожуры кофейных ягод. Плоды кофейного дерева содержат кофеин, но в небольших […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)