Нет необходимости покупать дорогие кофе-машины, чтобы пить капучино у себя дома. Можно сделать высокую пену самому быстро и просто. Это займет у вас всего 15 минут.
Рубрика ‘Интересно о чае’
Турецкий кофе со специями
Опубликовано 2 мая, 2011
Обычно турецкий кофе подают с сахаром и без молока. Часто туда также добавляют кардамон, экстракт миндаля, гвоздику и ваниль. Ингредиенты: - 180 мл воды - 1 зернышко кардамона - 1 бутон гвоздики - ½ палочки корицы - 1 капля ванильного экстракта - 2 ч.ложки сахара - 2 ч.ложки кофе мелкого помола
Анекдот «у врача»
Опубликовано 2 мая, 2011
- В последнее время мой муж ведет себя очень странно: выпив кофе, съедает фарфоровую чашку, оставляя только ручку. - Странно, – говорит врач, – ведь самое вкусное – это ручка. TeaGrad
Фестиваль чая Хадонг
Опубликовано 30 апреля, 2011
Через пять дней в Южнокорейской провинции Хадонг начнется праздник зеленого чая. Это важное событие в жизни корейцев, которое называют Фестиваль Чая Хадонг, пройдет в живописном месте на берегу реки Сумджин. Его посетители могут послушать чайную музыку, выпить корейского чаю, принять участие в чайных соревнованиях и помедитировать в буддийском монастыре Ссангкьеса.
Со вкусом зеленого чая…
Опубликовано 30 апреля, 2011
Вкусом зеленого чая можно разнообразить многие привычные для нас продукты. Например, молоко или йогурт. Известно, что казеин, содержащийся в коровьем молоке, нейтрализует полезные катехины, имеющиеся в зеленом чае. По этой причине лучше использовать соевое, рисовое или овсяное молоко. 1 чайную ложку чая матча залейте половиной литра молока. Так как матча не растворится в холодном молоке, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: зеленый чай, йогурт, молоко, мороженое 
Комментариев нет »Чайно-лимонный щербет
Опубликовано 30 апреля, 2011
Для приготовления 2 порций вам понадобятся: 1 чайная ложка заварки чая «Эрл Грей», 2-3 столовых ложки сахарной пудры, 3 лимона среднего размера с тонкой кожицей, 1 стакан кипятка.
Крем для лица с зеленым чаем в домашних условиях
Опубликовано 30 апреля, 2011
Одно из полезных свойств зеленого чая заключается в том, что он, благодаря наличию большого количества антиоксидантов, замедляет процессы старения кожи. Поэтому в кремах для лица многих торговых марок зеленый чай является одним из главных компонентов. И хотя на рынке представлено великое множество таких кремов, зачем покупать, когда дешевле и проще приготовить такой крем самому.
Стартовал фото конкурс «Традиции русского чаепития»
Опубликовано 30 апреля, 2011
Музей антикварных самоваров samovaroff.net объявил о проведении конкурса фотографии на тему «Традиции русского чаепития». Желающие принять участие в конкурсе должны выслать фотографии до 18 мая. В этот день – международный день музеев, будут объявлены победители и вручены ценные подарки, перечень которых можно посмотреть на сайте организатора.
Карманный миникипятильник
Опубликовано 29 апреля, 2011
Карманный кипятильник Hot-T Wand от фирмы Minimal Inc. призван способствовать возможности употреблять горячие продукты. Если вам нужна кружка горячего чая или кофе, чтоб поставить себя на ноги, но нет возможности разогреть воду – вас может выручить карманный кипятильник.
Китайские чайные «крашанки»
Опубликовано 29 апреля, 2011
Эту своеобразную китайскую закуску можно подавать отдельно или как дополнение к чаю. Для ее приготовления Вам понадобятся: 3-4 сырых яйца, 1 столовая ложка черного чая, ¼ палочки корицы, 1 анис, ¼ чайной ложки соли, половина чайной ложки сахара, 2 столовые ложки светлого необлегченного соевого соуса, 0,5 – 1 литр воды.