Для напитка кроме листьев смородины и облепихи используют тщательно вымытые листья вишни и зверобоя в равных количествах, которые завариваются в предварительно разогретой посуде 5-10 минут горячей водой при температуре 80-90 С.
Рубрика ‘Интересно о чае’
Чашки-тотемы Totem Cups
Набор таких чашек, которые выглядят не очень дружелюбно, придется по душе убежденным язычникам, шаманам, поклонникам культуры индейцев и просто людям с чувством юмора. Чашки с разным рисунком можно сложить в столбик, как конструктор, тогда получится настоящий тотем. Проект так и называется – Totem Cups.
Крем-чай
Для приготовления напитка вам необходимы такие компоненты: 1 чайная ложка натурального листового черного чая, 1 звездочка аниса, 1 сырой яичный желток, 3 столовые ложки кипяченой воды, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовых ложки сахара.
Чайный крюшон с бузиной и соком грейпфрута
Для порции напитка – на 1,5 литра крюшона – вам понадобятся: 6 соцветий бузины, 0,5 литра сока грейпфрута, сахар, 2 ложки листьев зеленого чая, 0,5 литра минеральной воды.
Музыкальная чайная ложечка «When You Stir Tea»
Благодаря отношению к чаепитию как к торжественному, символическому и преисполненному смыслом действу, китайцы регулярно изобретают новые девайсы, которые бы сделали эту церемонию еще более запоминающейся. Очередной «чайный» проект от китайских дизайнеров – ложечка «When You Stir Tea» от Ha Cho Hee.
Чайный крюшон с цветом бузины и шампанским
Для порции напитка (на 2,5 литра крюшона) вам понадобятся: 6 цветущих зонтиков бузины, 2 лимона, 150 г сахара, 1 бутылка белого вина (0,7 л) охлажденного, 6 ч. ложек черного чая, 1 бутылка шампанского (0,7 л), кубики льда, сосуд для крюшона. Приготовление напитка займет около 30 минут, а настаивание сиропа – около 2 часов.
Teabag Coasters: подставки для чайных пакетиков с рисунком
Проект Teabag Coasters от корейских дизайнеров Yuree S. Lim и Jieun Yang относится к тем замечательным бытовым выдумкам, которые заставляют улыбнуться.
Чай «Клубника со сливками»
Для приготовления порции напитка вам понадобятся: свежая клубника – 1 стакан, или 4 столовые ложки клубничного сиропа, 2 чайные ложки зеленого чая, кубики льда.
Хочу продать (в Москве) 100-150 г Гуй Хуа Улун (с османтусом), ещё его называют Золотая корица. У меня его образовалось 200 г. Куплен вот тут - http://meihuatea.ru/pricelist.html Продать хочу за 150 р за 100 г (так и покупала). Чай очень свежий, чрезвычайно ароматный. Я его столько выпить не успею - выдохнется, а жалко. Cummunity LJ […]