Рубрика ‘Интересно о чае’

Индийский Чай Нилгири Блу Маунтэйнс (Nilgiri Blue Mountain’s Tea)

San-Cha Classic Nilgiri Blue Mountain’s Tea – индийский классический черный чай от производителя Аап ки Пасанд. Производитель: Aap ki pasand Торговая марка: San-Cha Место покупки: Индия. Время покупки: первая половина февраля 2011г. Чай: черный чай из региона Нилгири, упакованный в бумажную упаковку с фольгой и завернут в вельветовый мешочек. Дополнительная информация об анализе 100г продукта: […]

Шоколадно-кофейный коктейль

Если вам необходимо взбодриться, но при этом хочется сладенького  - «двух зайцев» можно убить, объединив горячий шоколад с кофе. Для этого нужно:

Уйгурский чай Сян Ча (Xiang Cha)

Уйгурский чай Сян Ча (Xiang Cha)

Уйгуры — коренной народ Восточного Туркестана. Ныне большинство уйгур (а это около 9 миллионов человек) проживает в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая. Популярный среди китайских уйгур напиток называется Сян ча – чай со специями, который часто употребляют вместо супа.

Музыка при императорском дворе Династии Тан

Музыка при императорском дворе Династии Тан

Музыка при императорском дворе Династии Тан Шелк, Автор не известен, Династия Тан (618-907 н.э) На этой картине изображены двенадцать императорских служащих, сидящих за столом. Некоторые из них играют на музыкальных инструментах, некоторые играют в игры, остальные же наслаждаются вкусом свежесобранного чая. Несмотря на то, что картина сотворена на шелковом полотне больше тысячи лет назад, ее […]

Анекдот про русского

Пришли в ресторан англичанин, француз и русский. Всем подали чай. Англичанин размешивает ложечкой сахар. Дзынь! – ударилась нечаянно ложечка о стенку стакана. - Извините! – поспешил сказать англичанин. Дзынь! – ударилась ложечка у француза. - Извините, – сказал тот.

Анекдот: Китайский чай

Мужчина сделал заказ в ресторане. Сидит, час ждет, второй. Наконец, приходит официант. - Вот ваш чай. Китайский. - Теперь понятно, где вы были. TeaGrad

Ча е дан – чайные яйца

Другое название – мраморные яйца. Простая и очень вкусная китайская закуска. Для того, чтобы ее приготовить понадобятся: - отварные яйца (6-8 шт.) - 15 гр чая - 1 ч. ложка соли - 1 ч. ложка сахара - 1 л воды

Чайная каша

Ингредиенты: - зеленый чай весеннего сбора – 3 г (можно так же использовать японский чай Маття) - круглозернистый рис – 1/2 чашки - соль 1/8 чайной ложки Приготовление: Добавьте чай в горячую воду, чтобы приготовить чайный суп. Удалите чайные листья из супа. Смешайте рис, соль и чайный суп и поставьте на медленный огонь до тех […]

Защита для чашки

Ревновать можно не только любимого человека, но и любимые вещи. Например, многие терпеть не могут, когда пользуются его чашкой. Для таких ревнивцев дизайнеры изобрели чашку с защитой. Уберечь вашу кружку от чужих рук будет проще, если она окажется… дырявой!

Буланский Бамбуковый Чай

Буланский Бамбуковый Чай

Бамбуковый чай – китайский чай этнической группы Буланы, одной из 56 ти официально признанной Китайской народной республикой, которые проживают в юго-западном Китае, в провинции Юннань. Чтобы приготовить бамбуковый чай, нужен бамбук, китайский чай и навыки работы с бамбуком. Этими навыками как раз и обладает данная народность, т.к. они проживают на территории, где произрастают большие бамбуковые […]