Рубрика ‘Интересно о чае’

Чайные и кофейные кадры из фильма «Служебный Роман. Наше время»

Просмотрев художественный фильм «Служебный Роман. Наше время» можно узнать, что работники крупной московской компании пьют чай и кофе для восстановления здоровья после пьяных корпоративных вечеринок, для стимуляции мыслительного процесса на семинарах деловых людей, и на рабочем месте. А в качестве сувениров дарят друг другу китайские чаи. Чайные и кофейные кадры:

Мифы о белом чае

Мифы о белом чае

Белый чай по количеству мифов и дезинформации может сравниться разве что с пуэром. Вот лишь несколько из них: Миф первый: белый чай изготавливается только из почек чайного дерева. Реальность: лишь некоторые белые чаи состоят на 100% из типсов. Среди них чаи «Серебряные иглы» и «Белая обезьяна». Другие же сорта белого чая, например, Бай Му Дан […]

Сорбет из чая кукича

Ингредиенты: - 3 чашки воды - 2,5 столовые ложки зеленого японского чая кукича - ¾ стакана сахара или 1 чашка сиропа агавы Приготовление: В небольшой кастрюльке вскипятите воду. Затем засыпьте в воду кукича и снимите емкость с огня. Накройте крышкой и настаивайте 5 минут. После чего добавьте сахар или сироп агавы, тщательно перемешайте. Процедите, охладите […]

Starbucks создает Frappuccino мечты

С 26 апреля вся сеть кофеен Starbucks предлагает посетителям   Frappuccino их мечты — Frappuccino, созданный  по индивидуальному заказу. Например, на основе не обычного цельного, а соевого молока, или с более сильным кофейным вкусом и т.д.

Вкусовые сочетания чая с сырами

Вино с сыром, конечно, более привычная для нас комбинация, но в последнее время все больше людей начинают сочетать с различными сортами сыра чаи.

Чайное приложение для iPhone

На днях разработчик приложений для iPhone Сэм Иглесиас анонсировал выход Чайного приложения TeaApp, первую версию которого можно будет скачать с его сайта http://teaapp.com/ или с http://itunes.apple.com

Новый дизайн упаковки чая «7 слонов»

Цейлонский чай «7 слонов»  появился в новой, более современной упаковке. Этот чай относится к товарам среднеценового сегмента российской чайно-кофейной компании «GRAND».

Коктейль с мате «Снежный»

Вскипятить 4 стакана молока с 2 столовыми ложками йерба мате, палочкой корицы и сахаром по вкусу. Процедить и постепенно добавить 4 предварительно взбитых желтка. Взбивать до появления толстой пены, затем добавить 150 г водки. Источник: prigotovim.ru

Конференция по фэн-шуй

23 и 24 апреля в Москве проходила конференция по фэн-шуй и китайским прорицательным практикам – то есть И-цзин и Ци Мэнь Дун Цзя. По большей части это был такой профессиональный междусобойчик. Вопрос о том, можно или нельзя ставить входную дверь под углом к стенам, разогревал страсти, о которых и нельзя было заподозрить по виду участников.

Пунш из мате

Для приготовления порции пунша из мате вам понадобятся: 2 столовые ложки мате, 4 столовые ложки сахара, цедра одного лимона, ½ стакана светлого рома (если нет рома – можно добавить  коньяк), 1 литр кипятка