Рубрика ‘Интересно о чае’

Китайская чайная церемония Гунфу Ча

Как известно, Китай – родина чая, из чего вполне очевидным становится тот факт, что китайцы, как никто другой, знают толк и в хорошем чае, и в способах его заваривания. За несколько тысячелетий, минувших с тех пор как были заварены первые листочки Camellia sinensis, культура чаепития в этой стране достигла поистине высочайшего уровня. Наиболее совершенным проявлением […]

Зеленый чай вместо крема и пластических операций

Женщинам, желающим увеличить грудь, не стоит сразу бежать к пластическим хирургам: полезнее и приятнее выпить пару чашек зеленого чая в день. Такое открытие сделал американский ученый иммунолог-микробиолог Сантош Катиар (Santosh Katiyar).

Запах кофе «мобилизирует» гены против стресса

Корейские, немецкие и японские ученые изучили действие запаха кофейных зерен на крысах и пришли к однозначному заключению о его антистрессовых свойствах.

Шри-Ланка побила чайный рекорд

Производство цейлонского чая в прошлом году побило все предыдущие рекорды. Не даром Шри-Ланка переводится с санскрита как «благословенная земля»: чайное благословение это государство точно получило.

Чайник для влюбленных

Дизайнер Ewa Sendecka из Кракова во избежание ссор между влюбленными пустяков придумала такой чайник, который объединяет сердца и вкусы. Ведь что поделаешь, если вы, например, любите черный чай, а ваш любимый человек – зеленый? Тут налицо явный конфликт чайных интересов.

Фудинский белый чай – Белоснежка китайского чая

Эштон Катчер спел оду кофе

Хотя с чашки утреннего кофе свой день начинают миллионы людей, немногие возводят благодарность и отдают дань этому напитку. Выделились в этом плане актер Эштон Катчер и дочка Деми Мур – Скаут. Они сочинили и исполнили «хвалебную оду» кофе, выразив таким образом свою любовь к этому напитку в песне. «Эту песню мы сочинили со Скаут. Надеемся, […]

Absolut Wild Tea

Перед свойствами, вкусом и тысячелетней традицией чая улун сняла шляпу даже компания Pernod Ricard. Ее новый продукт на мягкой водочной основе – Absolut Wild Tea – вдохновлен богатством вкуса этого чая и дополнен дикими нотами бузины.

Зеленый чай: поддержит сердце и снизит вес

Зеленый чай: поддержит сердце и снизит вес

Научные исследования подтвердили: регулярное употребление зеленого чая поддерживает эластичность сосудов, предотвращает ожирение печени, замедляет общее старение организма. Этот напиток также ускоряет расщепление в крови холестерина и жиров, что предупреждает развитие атеросклероза и болезней сердца.

Притча «Чайный мастер и самурай»

Притча «Чайный мастер и самурай»

Однажды чайный мастер шел по улице с большим подносом, уставленным чашками и баночками с чаем. Вдруг из небольшого бакалейного магазинчика на улицу вывалился разъяренный самурай. Чайный мастер старался уступить дорогу, но самурай, не замечавший ничего вокруг себя, все-таки налетел на него. Поднос упал, чашки разбились, а порошок чайного листа просыпался на рукав самурая.