Рубрика ‘Интересно о чае’

Какой чай полезен для спортсменов?

Какой чай полезен для спортсменов?

Как показало проведенное в Бразилии испытание, богатый антиоксидантами зеленый чай способен уменьшить вредные эффекты от сильных физических нагрузок. Если данные результаты подтвердит более крупное исследование, то зеленый чай имеет все шансы быть добавленным к ассортименту энергетических напитков и пищи для спортсменов. Идею добавления антиоксидантов зеленого чая в напитки для спортсменов поддержали ученые. Эффект ежедневного потребления […]

Греческий горный чай — уникальное лекарство при простуде

Греческий горный чай — уникальное лекарство при простуде

Это уникальное лекарство при простудных заболеваниях одновременно является и очень приятным на вкус напитком. Греческий горный чай — это исключительное по своим свойствам растение, произрастающее только в Греции. Почему-то это уникальное растение Природа подарила только грекам, обделив все другие страны Средиземноморья.

Рецепт облепихового чая

Рецепт облепихового чая

Облепиха – это настоящая кладезь витаминов. В ней содержится большое количество витамина С и многих других, которые отвечают за целебные, противовоспалительные свойства ягоды. Антиоксиданты и витамин Е помогают нашей коже дольше оставаться молодой и здоровой. Чай из облепихи очень полезен для профилактики многих заболеваний, а вместе с мёдом – это просто волшебный по своим свойствам […]

Чай или …

Чай или …

Лучшие идеи, как правило, находятся у всех на виду, только замечает это далеко не каждый. Как это и доказывает пример с одним из китайских предпринимателей, придумавшим особый рецепт чая, причем, самого дорогого в мире. А помочь в обогащении помогут, самые настоящие, китайские панды. Китайцы особенно ценят чай, который вот уже тысячелетия употребляется каждый день и […]

Свойства и польза зеленого чая

Свойства и польза зеленого чая

Зеленый чай изготавливается из листьев камелии китайской. Родом он из Китая, но также используется во многих азиатских культурах. Его применяют в качестве лекарственного растения и по сей день. Зелёный чай поддерживает здоровье иммунной системы. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, зелёный чай повышает обмен веществ и, следовательно, способствует сжиганию большего числа калорий и жира и избавлению от […]

Чай для красоты и здоровья

Чай для красоты и здоровья

Чай – это не только популярный международный напиток, но и действенное косметическое средство. Доказано, что в чайных листьях содержится провитамин А, витамины С и К, а также витамины группы В. Кроме того, листья чая богаты никотиновой кислотой, которая необходима для осуществления многих окислительных реакций живых клеток. Чай – средство особенное, обладающее уникальными свойствами. Еще издавна […]

Ещё раз о пользе зелёного чая

Ещё раз о пользе зелёного чая

Потому что собирают только два верхних (молодых) листочка и почку, которую называют типсом. Длина листьев не должна превышать 1,5 см, иначе чай считают низкосортным. Зеленый чай получают из того же куста, что и черный, желтый и красный, - разновидность определяется способом обработки листьев растения. В отличие от черного, зеленый чай не проходит таких стадий обработки, […]

Как правильно хранить чай?

Как правильно хранить чай?

Так как чай легко впитывает запахи и влагу, то даже самый хороший чай быстро теряет свои качества и вкус при неправильном хранении. Факторов, влияющих на сохранность чая, очень много. Температура, влажность, специфические запахи, освещение, воздух, микробы - все это может оказывать негативное влияние. Чай очень сильно впитывает влагу и запахи окружающей среды, он легко залеживается, […]

Не все чаи одинаково полезны

Не все чаи одинаково полезны

Польза холодного чая весьма сомнительна. К такому выводу пришли американские ученые. Они исследовали на наличие полифенолов шесть марок чая ice tea, выпускаемых в пластиковых бутылках. Оказалось, что в одной бутылке объемом 480 мл содержится от 3 до 81 мг полифенолов, в то время как в обыкновенном заваренном чае их от 50 до 150 мг. Таким […]

Белый чай: нежность вкуса

Белый чай: нежность вкуса

Белый чай. Почти как белый африканец. Первый вопрос, который возникает при звучании подобного названия - обусловлено ли название цветом напитка? Некоторая зависимость существует, однако окрас чая зависит от степени ферментации сырья. В случае белого чая она составляет всего пять-семь процентов. Этот непривычный напиток действует на организм человека охлаждающе, именно поэтому его пьют в знойные летние […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)