Рубрика ‘Интересно о чае’

Индийский зеленый Карма чай со священным базиликом

Karma green tea with Holy Basil – зеленый чай, очищающий Карму со священным Базиликом. Производитель: Aap ki pasand Торговая марка: San-Cha Место покупки: Непал, г.Катманду. Время покупки: первая половина февраля 2011г. Чай: зеленый чай с примесью священного базилика, корицы и имбиря.

Индийская чайная компания Aap Ki Pasand

Aap Ki Pasand Tea Company – Индийская чайная компания. Чайные Брэнды: - San-Cha - Aap Ki Pasand Продукция: - Зеленый чай, очищающий карму, со священным базиликом (Karma green tea with Holy Basil)

Русский интернет-музей самоваров

Интернет-музей самоваров: www.russamovar.ru Сайт дает возможность познакомиться с обширной коллекцией старинных самоваров. В галерее представлено около 150 антикварных вещей XIX века. Среди них и самовары-чайники, и бульотки, и кофейники самых разнообразных форм, размеров, от самых разных изготовителей (фабрики «Братья Шемарины», «Братья Сомовы», «Братья Баташевы», «Fraget w Warszawie» и др.).

Корейский айвовый чай Могвача (Mogwacha)

Могва Ча (Mogwa Cha) – традиционный Корейский чай из китайской айвы с сахаром, и мёдом Ингредиенты чая: 4 китайской айвы 1кг сахара 250-300 грамм мёда. 1 чайная ложка корицы 1 унция (28г) тёртого имбиря

Как очистить чайную посуду

Как очистить чайную посуду

Несколько полезных советов по уходу за чайной посудой. Пожалуй, самые распространенные проблемы, с которыми приходится сталкиваться, это накипь на чайнике (или самоваре) и следы от чая или кофе на чашках и заварном чайнике. Их можно решить народными средствами очень просто и быстро.

Семейный анекдот о чае

Семья за столом пъёт чай. Над столом висит лампочка, а на лампочке кусок сахара . Папа делает глоток чая и смотрит на сахар, мама и дочка делают то же самое , сын тоже делает глоток чая и смотрит, смотрит, смотрит. Папа бъёт его по затылку и говорит: «Сильно сладкий не пей!».

Корейский цитрусовый чай Юджача (Yujacha)

Юджача, Юджа Ча (Yujacha, yuja cha) или цитрусовый чай – традиционный Корейский чай из тонко нарезанного фрукта Юджа с кожурой, перемешанной с медом или сахаром. Юджа (Юзу) – цитрусовый фрукт, который выращивают в восточной Азии. Юджа – ароматный гибрид кислого мандарина и Ичанг папеда (Ichang papeda), цитруса с характеристиками лимона. Выглядит как маленький грейпфрут (диаметре […]

Непальский зеленый чай от High Mountain Tea Traders

Классификация – зеленый чай Страна изготовитель – Непал. Описание: чай упакован в сумочку для чая. Масса нетто: 50гр. Производитель: High Mountain Tea Traiders Приготовление: 1. Вскипятить непальскую воду из открытого чистого источника. 2. Ополоснуть чайник, налив в него немного горячей воды и вылить. 3. Насыпать чайных листьев в соотношении 1 чайная ложка на 1 кружку […]

Перуанский чай из листьев коки (mate de coca)

Чай из листьев коки (mate de coca) – травяной чай, вот уже около 4000 лет употребляемый в религиозных и медицинских целях коренным населением Анд, а именно индейцами Перу, Боливии и Эквадора. Для его приготовления используются свежие листы кокаинового куста (лат. Erythroxylum coca), произрастающего на северо-западе Южной Америки, а также культивируемого в Африке, Индии и на […]

Эфиопская кофейная церемония

Кофейная церемония – ритуал приготовления и употребления кофе. Распространенное культурное явление в Эритрее и Эфиопии. Кофе – самый любимый напиток в этих странах и подается к столу по поводу и без. Чай гостю предложат только в случае, если от кофе он откажется.