Рубрика ‘Интересно о чае’

Полезные свойства калины

Полезные свойства калины

Калина обладает огромным количеством полезных свойств. Еще наши предки знали секреты лечения калиной и успешно использовали их для борьбы с всевозможными недугами. Несколько рецептов с калиной достались и мне по наследству от моей прабабушки. И сейчас я хочу поделиться ими с вами. Но! Как и у любого лекарства, у калины есть противопоказания. Перед применением лучше […]

4 полезных напитка в бане для вашего здоровья!

4 полезных напитка в бане для вашего здоровья!

Баня - место, где человек находит расслабление и покой, очищает свой организм от вредных токсинов и шлаков. Но в то же время, на клеточном уровне, для находящегося в парилке человека, это большой стресс. Снять его помогают различные напитки, о которых мы поговорим в статье. С давних пор считается, что в бане самым полезным напитком является […]

Медики рассказали, кому полезен чай из одуванчиков

Медики рассказали, кому полезен чай из одуванчиков

Как заваривать цветок. Одуванчик издавна используется в медицине и кулинарии, а чай из этого солнечного растения богат витаминами и микроэлементами. Чай из одуванчика укрепляет иммунитет, помогает отладить работу печени, поджелудочной железы, желудка и почек, а также улучшает состояние нервной системы.

Зеленый чай против хронического гастрита

Зеленый чай против хронического гастрита

В 2007 году группа исследователей из Калифорнийского университета опубликовала недавно результаты исследования, проведенного в Китае с участием более чем семисот добровольцев и имевшего своей целью выявить связь между употреблением зеленого чая и риском развития рака желудка. На сей раз, помимо достаточно уже привычного вывода о том, что зеленый чай снижает риск развития этого самого рака, […]

Зеленый чай, возможно, снижает риск развития рака ротовой полости у женщин

Зеленый чай, возможно, снижает риск развития рака ротовой полости у женщин

Японские специалисты продолжают масштабные исследования, направленные на выявление связей между употреблением зеленого чая и развитием и течением различных заболеваний. В течение 10 лет японские медики наблюдали за группой из 20550 мужчин и 29671 женщины (средний возраст людей в группе составлял 57 лет) из 24 областей Японии. За все время наблюдения специалисты зафиксировали в наблюдаемой группе […]

Ортодоксальный черный чай меньше всего давит на среду

Ортодоксальный черный чай меньше всего давит на среду

Ланкийские специалисты изучили социальное и экологическое воздействие чая на разных этапах его взаимодействия с людьми и окружающей средой. И выяснили, что на стадии выращивания и производства чая самым экологичным, энергоэффективным и эффективно использующим трудовые ресурсы является ортодоксальный черный чай. А на этапе заваривания самым энергозатратным является чай в пакетиках. Выбросы углекислого газа больше всего при […]

Полезен ли зеленый чай для сосудов?

Полезен ли зеленый чай для сосудов?

Английские ученые изучили способность катехина зеленого чая EGCG растворять бляшки в кровеносных сосудах и, тем самым, снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов. Выводы, как это всегда бывает в таких исследованиях, получились очевидными. Да, EGCG способен растворять бляшки. Нет, при употреблении чая добиться гарантированного эффекта не получится, потому что для того, чтобы EGCG начал растворять […]

Вино, чай и возрастные когнитивные расстройства

Вино, чай и возрастные когнитивные расстройства

Немецкие ученые на протяжении десяти лет наблюдали за группой пожилых людей в возрасте от 75 лет для того, чтобы установить связь между употреблением некоторых продуктов (красного вина, белого вина, кофе, зеленого чая, оливкового масла, свежей рыбы, фруктов и овощей, красного мяса и колбас) с возрастными когнитивными расстройствами (проблемами с памятью и деменцией, вызванной болезнью Альцгеймера).

Употребление чая и камни в почках

Употребление чая и камни в почках

Китайские ученые опросили и осмотрели 13842 человека для того, чтобы соотнести уровень потребления чая и риск появления камнях в почках. Уровень потребления чая оценивался анкетированием, здоровье почек оценивалось медиками по результатам абдоминального УЗИ. После сбора всех данных все подопытные граждане были разделены на две группы — на тех, у кого есть камни в почках и […]

Медики рассказали о преимуществах разных видов чая

Медики рассказали о преимуществах разных видов чая

Существует три самых полезных разновидности этого напитка. Профессионалы чайных дел выделяют несколько видов чая, которые считают настоящими и полезными. Среди них – зеленый, черный, и белый. Каждый из этих напитков на разные организмы оказывает различное благотворное действие. Зеленый чай