Черный чай, пожалуй, самый традиционный утренний напиток. "Правильный" чай не признает торопливости и требует щепетильного отношения. Зато, заваренный по всем правилам, он наградит удивительной гаммой вкуса и зарядом утренней бодрости. Заваривать чай нужно в хорошо согретом чайнике. Это существенный момент, и если его упустить, готовый чай сильно потеряет во вкусе. Холодный заварочный чайник снижает температуру […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: заваривание чая, особенности заваривания, черный чай 
Комментариев нет »
По мнению ценителей и производителей чая, напиток следует пить свежезаваренным. Это не только потому, что тогда вы будете чувствовать вкус и аромат чая. Если напиток оставить на несколько часов на открытом воздухе, то под воздействием кислорода в нем начинают образовываться бактерии и вредные соединения. Доказательством того, что чай нельзя пить, является тонкая оксидная пленка на […]
Как известно имбирь, обладающий такими свойствами, как прогревание организма, улучшение жизненного тонуса и кровообращения, ускорение обмена веществ, очень полезен для фигуры и способствует снижению веса. Старайтесь не употреблять нижеуказанные рецепты чая на ночь, поскольку имбирь может взбодрить, и возникнут трудности с засыпанием. Не забывайте и про противопоказания имбиря, если у вас проблемы с желудком, он […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Рецепты Tags: имбирный чай, имбирь, похудение, рецепты, чай Комментариев нет »
Благоприятное воздействие напитка на основе мяты неоднократно подтверждали такие уважаемые врачи древности, как Гиппократ и Авиценна. В те далекие времена травяные настойки и целебные отвары пользовались залуженной популярностью при лечении многочисленных заболеваний. Одни люди считали мятный напиток лекарством, другие использовали в качестве снотворного, третьи его принимали для стимуляции выделения желудочного сока.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, польза чая, чай с мятой Комментариев нет »
Многие продукты считаются полезными, однако только детальный анализ их химического строения позволяет с уверенностью это подтвердить. Некоторые врачи советуют иногда выпивать бокал вина во время ужина или не пренебрегать луком. Оказывается, что данные продукты укрепляют сердечно-сосудистую систему. Все дело в кверцетине, которым богаты лук, чай и вино. Данное соединение снижает риск развития сердечно-сосудистой патологии, укрепляет […]
Чай с добавлением молока становится бесполезным. Это установили индийские ученые. "Добавление в чай молока снижает полезные свойства обоих напитков. И чай, и молоко обладают множеством полезных качеств. Однако при смешивании эти свойства обоих напитков резко снижаются", - говорится в сообщении. Ученые объясняют: молочные белки, взаимодействуя с теафлавинами чая, образуют соединения, которые не усваиваются организмом человека.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, исследование, чай с молоком Комментариев нет »
Многие люди уверены, что возникновение диабета грозит лишь тем, кто обожает сладости, и употребляет их в чрезмерном количестве. Разумеется, в определенной мере так оно и есть, но теперь ученые доказали, что риск развития диабета грозит не только сладкоежкам. Удивительно, но диабет второго типа вполне может обнаружиться у тех, кто испытывает пристрастие к кислым продуктам, причем, […]
Черный чай с бергамотом поможет наладить обмен веществ, снизить уровень холестерина и нормализовать уровень сахара в крови. К такому выводу пришли итальянские фармакологи. В исследовании принимали участие более 200 добровольцев, которые ежедневно в течение нескольких месяцев употребляли черный чай с бергамотом. По оценкам исследователей, это способствовало снижению числа жировых клеток и уровня сахара, предотвращало поглощение […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: польза чая, чай с бергамотом, черный чай Комментариев нет »
Дождливой осенью очень легко подхватить вирус. При первых признаках простуды важно сразу же принять профилактические меры. Одним из средств, помогающих остановить развитие болезни, является горячее питье. ХОЧУ расскажет, какие напитки помогут остановить простуду. Обильное питье во время простуды помогает вывести из организма все вредные вещества и обновить клетки. Кроме воды важно пить соки, морсы и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: польза чая, простуда, профилактика простуды, рецепты чая, советы Комментариев нет »
Сенсационное и неожиданное открытие сделали медики в отношении чаев. Излюбленные ароматные фруктовые и ягодные чаи, как оказалось, вредны для наших зубов. Казалось бы, это парадоксально, ведь до недавнего времени многие считали, что опасность таит "черный" чай. Такого мнения придерживаются потребители, полагая, что в черном чае слишком много кофеина (это вредно для сердца), а также он […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, исследование, фруктовый чай Комментариев нет »