Рубрика ‘Интересно о чае’

Почему нельзя пить чай на голодный желудок?

Почему нельзя пить чай на голодный желудок?

Для многих людей утро начинается с чашки ароматного и вкусного чая, который помогает проснуться и войти в тонус. Сам по себе чай обладает большим количеством полезных веществ, но можно ли его пить натощак, предварительно ничего не поев? Врачи дают такой ответ: нежелательно для здорового человека и категорически нельзя людям с болезнями желудочно-кишечного тракта.

Медики раскрыли антираковые свойства чая

Медики раскрыли антираковые свойства чая

Американские исследователи рассказали об уникальных возможностях обычного чая. Комплекс содержащихся в нем веществ по-настоящему удивителен, чаем можно предотвратить раннее старение и остановить развитие онкозаболеваний. Учёные из Университета Сент-Луиса (Saint Louis University) провели ряд научных экспертных работ. Объектом изучения стал обычный чайный лист, используемый многими для приготовления горячего тонизирующего напитка. Оказалось, именно в нем содержится множество […]

Необычные свойства обычного чая

Необычные свойства обычного чая

Американские исследователи рассказали об уникальных возможностях обычного чая. Комплекс содержащихся в нем веществ по-настоящему удивителен, чаем можно предотвратить раннее старение и остановить развитие онкозаболеваний. Учёные из Университета Сент-Луиса (Saint Louis University) провели ряд научных экспертных работ. Объектом изучения стал обычный чайный лист, используемый многими для приготовления горячего тонизирующего напитка.

Этот чай защищает от рака груди

Этот чай защищает от рака груди

Чай улун защищает от рака груди – при его регулярном потреблении чая снижается риск развития данного заболевания, что установили американские ученые из Университета Сент-Луиса. Они подсчитали, что употребление чая именно этого вида, почти на 70% снижает вероятность смерти, связанной с заболеванием раком груди. В своих расчетах исследователи из США опирались на полученный массив данных по […]

Крепкий чай негативно сказывается на здоровье человека

Крепкий чай негативно сказывается на здоровье человека

Исследователи провели несколько опытов с обычным чаем и выяснили шокирующие сведения о том, как напиток может повлиять на человека. К примеру, горячий крепкий чай может вызвать кровотечение и даже разрушить кости и зубы. Генри Шарп, отоларинголог и пластический хирург из Великобритании, сообщил, что привычка пить горячий чай не доведет до добра и может плохо сказаться […]

Чай влияет на креативность человека, – ученые

Чай влияет на креативность человека, – ученые

В исследовании, проведенном учеными из Пекинского университета, приняли участие 50 человек. Часть добровольцев перед выполнением задания попросили выпить половину стакана воды, а остальных - чашку черного чая. Потом участники должны были придумать креативный дизайн строительных блоков и название для нового ресторана. Креативность добровольцев и предложенный ими дизайн оценивала другая группа людей. Исследование показало: в первом […]

Какую тайну хранит чай Бай Му Дань

Какую тайну хранит чай Бай Му Дань

Историческая родина белого чая – китайская провинция Фуцзянь (северная часть), где чайные кусты выращивают на высоте двух тысяч метров над уровнем моря. Эти растения – Да Бай Ча (белый чай) и Да Хао Ча (чай с ворсинками) положили начало культивированию таких известных сегодня сортов белого чая, как Бай Му Дань (чай белый пион) и Бай […]

Чай лапсанг сушонг: что за напиток?

Чай лапсанг сушонг: что за напиток?

Одним из самых известных сортов китайского чая, благодаря его необычному вкусу и аромату, является лапсанг сушонг. Этот красный чай, называемый китайцами Чжень Шань Сяо Чжун, и еще известный как «копченый чай», начали выращивать в 1610-50 гг. Сегодня его в основном возделывают в Южном Китае, в провинции Фуцзянь на горных склонах Чжэн Шань. Но аналогичные чаи, […]

Чай с яблоками и грушевый чай

Чай с яблоками и грушевый чай

В нашей жизни большое место отводится употреблению жидкости в виде воды, чая, кофе и различных напитков, в том числе алкогольных. Учитывая, что наш организм состоит в основном из клеток воды, то культуру употребления жидкости в наш организм следует изучать с первого класса в школе или ещё лучше — усваивать с молоком матери. Этим знанием мы […]

Чай с малиной защитник человека

Чай с малиной защитник человека

Чай с малиной знаком нам с детства, замечательный сладкий душистый напиток. Существует легенда о цвете ягод малины, которая гласит следующее: будучи маленьким, Юпитер своим криком в горах вызывал такое эхо, что глохли их обитатели. Нимфа Ида, дочь царя Крита Мелисса, желая успокоить мальчика, нарвала ягод малины и оцарапала себе грудь колючками, так белые ягоды окрасились […]