Рубрика ‘Интересно о чае’

Чай с молоком

О вкусах, как известно, не спорят. Этому правилу англичане подчиняются как никто другой, ведь пока их практически национальный напиток — чай с молоком — во всем мире вызывает оживленные дискуссии, они его пьют ежедневно. Пьют и наслаждаются. Где же истина? Есть ли польза чая с молоком?
Польза чая с молоком: она есть, ее не может не [...]

Как влияет зеленый чай на иммунитет?

Зеленый чай не только продлевает молодость и способствует похудению, но и укрепляет иммунную систему. Одно из веществ, входящих в его состав, способствует увеличению в крови количества Т-лимфоцитов, выполняющих функцию регулирования иммунитета. Это выяснили исследователи из института Линуса Паулинга при университете штата Орегон (США).
Зеленый чай уже в течение нескольких лет находится в центре внимания ученых: ведь [...]

В Израиле разработали чай для лечения мигреней

Травяной сбор, составленный в Израиле из лекарственных растений и приготовленный по специальной технологии помогает предупреждать мигрени, головные боли, головокружение, усталость, проблемы с памятью и трудности концентрации.
Чай, составленный израильскими специалистами, включает в себя такие растения как гингко билоба, ахилея, мелисса, боярышник, розмарин, пассифлора, вербена, белая зула и тройной шалфей.

Зеленый чай, как домашняя косметика

Зеленый чай очень хорош в уходе за кожей. Он приводит в тонус дряблую, старую кожу, а также устраняет воспаления и раздражения кожи. Такой чай способен снимать опухлость век, очищать поры, предохранять от морщин, увлажняет сухость, даже укрепляет мельчайшие кровеносные сосуды и волосы.
Существуют такие рецепты по приготовлению масок на основе зеленого чая:

Индия объявит чай национальным напитком

Индия объявит чай своим национальным напитком, сообщает Agence France-Presse. Об этом в субботу, 21 апреля, во время визита в штат Ассам, который славится своим чаем, объявил представитель индийской Комиссии по планированию.
Чай получит статус национального напитка Индии 17 апреля 2013 года - в 212-ю годовщину дня рождения одного из первых культиваторов чая в штате Ассам Манирама [...]

Посуда из исинской глины для чаепития

Заварочные чайники и другая чайная утварь имеют высокое качество, если для их изготовления была использована исинская глина. Посуда из неё очень прочная. Такая глина может быть разнообразных цветов и оттенков, например, фиолетовой, красной или пурпурной. Набор посуды, изготовленный из неё, имеет особый блеск и структуру. От наборов из других видов глины отличает такую посуду необыкновенная [...]

Шампунь на основе зелёного чая способен избавить от перхоти

Группа научных сотрудников Медицинского университета Джорджии создали шампунь против перхоти, основой которого является зелёный чай.
Основная масса шампуней, применяемых в борьбе с перхотью, содержит вещества, оказывающие негативное влияние, как на организм человека, так и на окружающую среду. В новом шампуне, разработанном группой американских учёных, все вредные ингредиенты заменены на полифенолы зелёного чая, которые абсолютно безопасны. Они [...]

Когда мы устаем, или ощущаем упадок сил, мы вспоминаем о чае или кофе

Если нужно быстро взбодриться пьем кофе, если нужно отдохнуть и расслабиться – без чашки крепкого чая не обойтись.
В чем же заключается чудодейственная сила этих напитков. И в том, и в другом содержится алкалоид кофеин. Кофеин в чае находится в связанном с дубильными веществами состоянии, поэтому высвобождается постепенно. Кофе дает быстрый тонизирующий эффект, потому что кофеин [...]

Зеленый чай вредит костям?

Многие из нас наслышаны о пользе зеленого чая. К примеру, зеленый чай может способствовать похудению. Также, он положительно влияет на здоровье людей с сердечнососудистыми проблемами. Однако недавно ученые из США выяснили, что зеленый чай ослабляет кости. И, хотя эксперименты проводились на мышах, исследователи считают нужным проверить воздействие зеленого чая на рост, строение и плотность костного [...]

Признаки благородного чая

Черный чай возбуждает сознание – его заваривают очень крепким, пьют маленькими пиалами, буквально на полглоточка. Зато зеленому чаю – зеленый свет! В Японии отдают предпочтение сортам «сенча» и «тенча» (правильнее произносить «сентя», «тентя»).
В Китае же выбор разнообразнее, вплоть до цветочных смесей – с жасмином, пионом, орхидеей, однако в основе этих вариаций лежат три главных сорта [...]