Рубрика ‘Интересно о чае’

Чай из василька. Способ приготовления, полезные свойства и противопоказания

Чай из василька. Способ приготовления, полезные свойства и противопоказания

Научное название — Centaurea L ( относящийся к Кентаврам ) васильку дал Карл Линней. Взято оно из древнегреческой легенды, в которой отваром из васильков могучий Кентавр вылечил свою смертельную рану. Однако есть мнения, что латинское название пришло еще со времен Гиппократа и дословно переводится как «колющий быков». Так это или нет, точно сказать не может […]

Ромашковый чай

Ромашковый чай

Ромашковый чай известен давно, со времен римлян и древних египтян. До сих пор используется по всему миру как косметическое средство, и как домашнее лечебное средство. Напиток обладает приятным вкусом и ароматом. Для создания хорошей чашки ромашкового чая, вам необходимо:

Самые полезные травяные чаи

Самые полезные травяные чаи

В нашу жизнь уже довольно прочно вошла мода на здоровый образ жизни. От общего самочувствия человека, от его физического потенциала и здорового внешнего вида нередко зависит и жизненный успех. Отдавая предпочтение продуктам, созданным природой, все больше людей делают выбор в пользу травяных чаев. Бесконечные комбинации трав в составе ароматных целебных отваров помогают бороться с множеством […]

Что такое Таёжный чай?

Что такое Таёжный чай?

Таёжным называют чай не только из растений и ягод Сибири и Дальнего Востока, но и любой отвар или настой, приготовленный из лесных ягод, трав, коры, листьев и почек деревьев. В настоящий таёжный чай, например, в Уссурийский, всегда добавляют женьшень, жимолость, почки брусники и лесные ягоды: ежевику, смородину, бруснику и др. В состав дальневосточного Золотого чая […]

Чай с лавандой

Чай с лавандой

Спокойствие и уют в темный прохладный вечер, ощущение дома и воспоминания о лете – вот самые популярные описания того, что дарит лавандовый чай. Изысканный, тонкий, с непревзойденным ароматом, он окутывает нежностью, успокаивает и расслабляет. Большинство гурманов уверены, что лавандовый чай обладает одним из самых деликатных вкусов и ароматов среди чайных напитков. Лаванда, горная лаванда

Чай успокаивающий

Чай успокаивающий

За окном осень, а это значит дождь, ветер, ненастье… Но и в этом прохладном времени года есть свои непередаваемые прелести. Как приятно после прогулки по осеннему лесу уютно устроиться на пуфике с чашечкой горячего ароматного чая и, блаженно закрыв глаза, ощутить его согревающее не только тело, но и душу тепло. Именно чай успокаивающий способен на […]

Чай из подсолнуха

Чай из подсолнуха

Подсолнух – одно из самых заметных растений на дачном участке. Рослое, с крупным ярким цветком, оно одним своим видом улучшает настроение. Но оказывается, подсолнух можно использовать не только для услады глаз или получения вкуснейших семечек. Практически все части растения заваривают в качестве чая. И почти всегда ему приписывают чудодейственные свойства. Стоит ли верить в магические […]

Чай с ягодами годжи

Чай с ягодами годжи

О чае с ягодами годжи ходят множество интересных слухов. Благодаря маркетологам, которые нашли полезное, но совершенно не удивительное растение, и сделали из него панацею, большинство наших читателей наверняка уверены: годжи лечит всё. Хотя это не так. Впрочем, от них все же есть польза, особенно, если их сочетать с качественным чаем. Каким может быть чай с […]

Польза чая из листьев черноплодной рябины

Польза чая из листьев черноплодной рябины

Настоящим кладезем витаминов можно назвать черноплодную рябину. Из ее ягод готовят вкуснейшие варенья и конфитюры, а листья становятся основой для отваров и чая. Польза чая из листьев черноплодной рябины подтверждена уже давно. Да и вкус его порадует большинство эстетов. Особенности чая из черноплодной рябины Существует два вида чая из черноплодки. Первый на деле является обычным […]

Чай с калиной

Чай с калиной

Чай с калиной – это оригинальный и нестандартный напиток, который обладает целым набором полезных свойств. Несмотря на то, что вкус у него, можно прямо сказать, на любителя, последних находится немало, и калиновый чай все чаще рекомендуют попробовать самые разные люди. В некоторых заведениях он даже появляется в сезонном меню. Какой бывает чай с калиной?