Рубрика ‘Интересно о чае’

История чашки чая

История чашки чая

Чай – один из самых известных и широко распространенных напитков. Чайный лист производят в 40 странах, а пьют чай в 150 странах мира. И в каждом уголке земного шара сложилась своя культура употребления этого напитка, свои обычаи и традиции. Где-то предпочитают черный чай, где-то зеленый, белый или пуэр. Везде существуют свои особенные способы приготовления этого […]

Врачи рассказали о полезных компонентах китайского чая

Врачи рассказали о полезных компонентах китайского чая

Этот напиток полезен для организма. Китайский чай обладает серьезным противораковым эффектом, так как в нем содержится огромное количество теина. Благодаря полезным свойствам, китайский чай хорошо известен как один из наиболее полезных продуктов, употребление которого не обладает вредными побочными эффектами.

Проверенные натуральные средства для нормализации пищеварения

Проверенные натуральные средства для нормализации пищеварения

Как «запустить» желудок без лекарств и улучшить пищеварение. Задумываться о пищеварении большинство из нас начинает, когда оно дает сбои. Чтобы не доводить все до крайностей, нужно сбалансировать и, при необходимости, ускорить процессы переваривания пищи. Как это сделать?

Семена чиа для похудения: реально ли помогают?

Семена чиа для похудения: реально ли помогают?

Семена чиа издревле использовались как антисептик, но в современном мире они немного изменили своё назначение. Считается, что мелкие чёрные зёрнышки помогают обрести силу, выносливость, красоту и здоровье. Но кроме того, широко известна сила семян чиа в похудении. Подробнее о том, помогают ли семена чиа в похудении, читайте в материале. Состав семян чиа Семена чиа содержат […]

Что полезнее чай, кофе, какао или вода: новое исследование ученых

Что полезнее чай, кофе, какао или вода: новое исследование ученых

«Лучший напиток для долголетия - кофе!» - утверждают одни эксперты. «Нет, дольше живут те, кто пьет зеленый чай», - настаивают другие. «В черном чае полезных веществ побольше будет», - раскрывают глаза третьи. А есть еще какао, которое недавно объявлено единственным натуральным напитком, содержащим ценный витамин D.

Белый, улун или пуэр: виды чая и их воздействие на человека

Белый, улун или пуэр: виды чая и их воздействие на человека

Зеленый, белый, желтый, сине-зеленый, красный и черный. Такая классификация чая принята на родине этого растения – в Китае. Каждому виду соответствует особая технология обработки и специфическое воздействие на организм. Зеленый, белый, желтый, сине-зеленый, красный и черный - шесть разновидностей чая, и все они обладают разными свойствами.

Врачи рассказали, почему чай с лимоном нельзя пить постоянно

Врачи рассказали, почему чай с лимоном нельзя пить постоянно

Этот напиток имеет несколько противопоказаний. Чай с лимоном известен как одно из самых эффективных средств против простуды. Этот напиток многие употребляют для похудения. Сам лимон обладает антиоксидантными средствами, но при добавлении в чай его разрушительное воздействие на слизистую желудка значительно ослабевает. Негативное воздействие лимонной кислоты на слизистую – один из вредных эффектов чая с лимоном.

Названы самые полезные напитки

Названы самые полезные напитки

Диетолог Оксана Скиталинская рассказала о наиболее "здоровых" напитках. Она поделилась свойствами каждого из них. По словам специалиста, на первом месте — обычная чистая вода. Ее необходимо пить больше всего. Следующим в рейтинге идет натуральный кофе. Затем чай — травяной, зеленый, черный и так далее.

Чай каркаде, красный чай из Египта

Чай каркаде, красный чай из Египта

Давний «эликсир фараонов» — красный чай каркаде из лепестков суданской розы или гибискуса, неизменно был известен в центральной и северной Африке. Каркаде имеет легко запоминающийся сладковатый, но с необычной кислинкой вкус. Данный напиток можно употреблять как в холодном виде, так и горячем, при этом он не потеряет ни вкусовых особенностей, ни целебных.

Юньнаньский красный чай

Юньнаньский красный чай

Сорт чаев, которые мы все свыклись называть черными, в Китае относят к особому виду красных чаев. Данный вид красного чая, подвергают ферментативным окислениям, в итоге чего образуются красно-коричневые растворимые продукты, которые придают чаю свойственную им окраску и терпкий приятный вкус. С их помощью активизируется и формирование новых типов эфирных маслов (чрезвычайно полезных), а красные чаи […]