Каркаде – настой из цветков гибискуса. Родиной каркаде считается Египет. Бордовый цвет напитка обусловлен содержанием в нем антоцианов. Благодаря антоцианам гибискус обладает легким мочегонным эффектом и способствует расширению сосудов, а следовательно, снижению артериального давления. В черном и зеленом чае антоциантов практически нет. Также каркаде содержит витамин С, но при термической обработке он разрушается. Как выбрать?
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: выбор чая, особенности приготовления, советы, чай каркадэ 
Комментариев нет »
Чай в пакетиках для заварки удобно брать в дорогу или на работу. Размельченные чайные листья быстрее завариваются, чем крупные, и дают более крепкий по концентрации напиток. Однако, не все знают, что содержит состав такого чая. А недобросовестные производители в погоне за прибылью измельчают чайные листья в мелкую пыль, добавляя в них не только листья деревьев […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, исследование, пакетированный чай Комментариев нет »