Оказывается, холодный чай всевозможных торговых марок, который так активно рекламируют последние несколько лет не такой уж и полезный. Ученые доказали, что данный напиток содержит в большом количестве оксалаты – вещества, которые приводят к образованию камней в почках. Отмечается, что оксалаты имеются и в традиционном заварном чае, однако количество их значительно уступает «магазинным» чаям.
Записи за 10 ноября 2015
Отборочный тур по СФО Чемпионата чайных мастеров Tea Master Cup 2015 пройдет в Томске
Опубликовано 10 ноября, 2015
Чемпионат проводится в трех категориях: мастерство приготовления чая, мастерство чайной композиции и мастерство дегустации чая. Участники за 15 минут будут должны приготовить два вида напитка, продемонстрировать искусство составление композиции — чая и легкой закуски. А также суметь точно определить представленные на дегустацию образцы. Кандидаты могут выступать в любой из трех категорий, в том числе и […]