По преданию китайцев этот чудесный и божественный напиток - чай, открыл мифический император Шэнь - нуну. Он поведал историю о том, что во время путешествия, в котелок с кипящей водой попали несколько листочков чайного куста. Испробовав этого отвара, Шэнь - нуну почувствовал себя очень бодро. С тех пор странник пил только этот напиток. Сегодня насчитываются […]
В сезон гриппа и простуд предлагаем 3 китайских рецепта оздоровительного чая, которые известны уже 2 века. Чайный мастер раздобыл их в буддистском монастыре в Китае, расшифровав древние иероглифы. Как и все гениальное, эти рецепты просты, но имеют свои "изюминки". Чай от гриппа Ингредиенты: зеленый чай "TAO" -- 1 столовая ложка, рис -- 1 столовая ложка, […]
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: профилактика гриппа, рецепты из Китая, рецепты чая 
Комментариев нет »
Уже известный исследователям ингибитор оксамат снижает активность LDHA, а также нарушает метаболическую систему раковых клеток в поджелудочной железе. EGCG действует похожим образом. При помощи сложного метода определения метаболического профилирования было обнаружено, что EGCG нарушает баланс «текучести» молекул по метаболическим путям. Оксамат работает так же. «Это позволяет совершенно по-другому взглянуть на метаболизм.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, профилактика рака, рак поджелудочной железы Комментариев нет »
Хорошая новость для любителей зеленого чая. Оказывается, этот напиток крайне полезен для мозга в целом и для памяти в частности. К такому выводу пришли ученые из Базельского университета (Швейцария), работавшие с группой волонтеров, согласившихся выпивать несколько чашек горячего зеленого чая в день. Как показали результаты исследования, у людей, выпивавших зеленый чай, улучшалась память, а мозг […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: здоровье мозга, зеленый чай, улучшение памяти Комментариев нет »
У японцев, регулярно пьющих столь богатый антиоксидантами зеленый чай, желудки выглядят весьма удручающе. Специалисты по чаю, которые по долгу службы вынуждены пить его литрами, нередко становятся жертвами атрофического гастрита — предвестника рака желудка. Но тогда почему ВРЕДНОЕ считают полезным? Да потому, что люди склонны обращать внимание лишь на ОТДЕЛЬНЫЕ свойства того или иного продукта и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред чая, здоровье желудка, зеленый чай Комментариев нет »Какую соль использовать для посудомоечной машины Если вы пользуетесь постоянно посудомоечной машиной, то знаете наверняка, какие именно средства для посудомоечной машины лучше всего использовать. Давайте перечислим их: Порошок (таблетки); Ополаскиватель; Соль.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: мытье посуды, советы, чайная церемония Комментариев нет »