В Москве 15-18 сентября 2014 года на международном профессиональном дегустационном конкурсе продуктов питания и напитков «Продукт года 2014», в котором принимали участие только в области производства чая более 140 ведущих предприятий из Индии, Цейлона и другие мировые производители, а оценку продукции проводили 14 дипломированных экспертов мирового уровня, «Мацестинский чай», в очередной раз, продемонстрировал свои лучшие […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: мацестинский чай, международный фестиваль чая, получение наград 
Комментариев нет »
Чай – один из самых любимых напитков у людей во всем мире. Черный, зеленый, красный, белый виды чая прочно вошли в жизнь современного человека. При встрече гостей хозяйки почти всегда предлагают чашечку чая, под чаек любой разговор идет веселее и приятнее. В Китае даже есть чайные церемонии, которые представляют собой особый ритуал. Чай помимо основного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: советы, способы использования, чайная заварка Комментариев нет »
Имбирь – род многолетних травянистых растений семейства Имбирных. Его родиной считают Юго-Восточную Азию и Западную Индию. В природных условиях имбирь не растет — его выращиванием занимаются в Японии, Китае, Западной Африке, Вьетнаме, Бразилии, Индии, Аргентине и на Ямайке. Корень белый, корень черный Корень имбиря может быть белым или черным. Белый (бенгальский) имбирь получают,
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: имбирный чай, польза чая, профилактика болезней, советы, способы приготовления Комментариев нет »
Зеленый чай с жасмином – воистину волшебный напиток, способный исцелять больных и поднимать боевой дух усталым людям. Ведь недаром в Китае, начиная где-то с 10 века, ему отдавали предпочтение и обычные жители, и сами императоры. А когда европейцы попробовали этот чудесный чай, они по достоинству оценили его незабываемый вкус и великолепный аромат. Особенности зеленого чая […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: зеленый чай, Приготовление чая, чай с жасмином Комментариев нет »
В течение многих лет зелёный чай является предметов медицинских и научных исследований, направленных на изучение его противоопухолевых свойств. Считается, что кахетины – подгруппа полифенолов, содержащихся в зелёном чае, обладают мощными антиоксидантными свойствами и способны предотвращать рост раковых клеток. Активный компонент зеленого чая под название полифенон Е способствует снижению факторов роста гепатоцита и факторов роста эндотелия […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, польза чая, профилактика рака Комментариев нет »