Почему пакетированный чай заваривается быстрее, чем листовой? Размер чайного листа не определяет в обязательном порядке качество чая. Залогом производства хорошего чая, а также главными факторами, которые его делают таким разнообразным по вкусо-ароматическим свойствам и внешнему виду, являются: а) сбор чая и нежность исходного материала (зеленого листа, из которого потом получат готовый продукт). В идеале это […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости 
Tags: заваривание чая, пакетированный чай, чай 
Комментариев нет »
Зеленый чай теперь используется при производстве стелек для обуви. Хорошая идея - вторично использовать листья ценного растения, чтобы впитывать неприятные запахи. Стельки для обуви из зеленого чая являются последним по времени открытием после татами, гибких авторучек, упаковочного картона и визитных карточек. У этих стелек есть важные особенности - они поглощают бактерии, впитывают весь плохой запах […]
Неблагоприятные погодные условия вызвали увеличение цен на чай. Как сообщает издание Financial Times, цены на чай выросли из-за неурожая в основных странах-производителях. На биржевых торгах чаем зафиксированы максимальные за последние 2,5 года цены. Среди погодных условий, оказавших влияние на производство чая, эксперты называют обильные муссонные дожди на Шри-Ланке и засуху в Кении. Из-за непогоды оптовая […]
Существуют 4 основных способа приготовления напитка каркаде: Заваривание. Чайную ложку сухих цветков гибискуса заливают стака- ном кипятка, настаивают 2-3 минуты. При этом способе сохраняется максимальное количество полезных веществ. Варка. На 2-2,5 л воды взять горсть сухих лепестков без горки, положить в кипящую воду и варить 3-10 мин. На родине этого чая, в Египте, его только […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: заваривание каркаде, каркадэ, приготовить каркаде Комментариев нет »
Представители партии «Единая Россия» подарили коллегам из казахской партии "Нур Отан" 110-летний самовар, из которого они предложили напоить чаем президентов Казахстана и России на форуме приграничного сотрудничества. Подарок был вручен в четверг в рамках первой за 20 лет независимости встречи для обмена опытом партийцев павлодарского филиала партии «Нур Отан» и руководителей «Единой России» из приграничных […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: подарок, президент, самовар, чаепитие Комментариев нет »
В некоторых районах Пакистана для приготовления травяного чая используют катчхур – растение, более известное как «Плащ Девы Марии». С давних пор ему приписывались целительные свойства, которые традиционная медицина не воспринимала всерьез. В частности местные жительницы применяли его для уменьшения симптомов, имеющих место при раке молочной железы. По их утверждениям, прием экстракта Fagonia cretica снижал выпадение […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Пакистанский травяной чай, профилактика рака, рак, Экстракт катчхура Комментариев нет »
В чае содержится много витаминов, и питательных элементов которые предотвращают возникновение хронических заболеваний. В чае содержится много микроэлементов, которых в обычной пище очень мало, например: медь, железо, марганец, калий и т.д., а также многие витамины, необходимые пожилым людям. Кроме того, чай содержит большое количество лекарственных веществ: танин, кофеин, витамин Р. Они расширяют сосуды, повышают функцию […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: витамины, лекарственные вещества, употребление чая, хронические заболевания, чай Комментариев нет »
Экстракт зеленого чая способствует исчезновению или уменьшению раковой опухоли. По словам ученых из Университета Стратклайда в Глазго (University of Strathclyde), данное открытие поможет в разработке нового лекарственного препарата, эффективного в борьбе со смертельным заболеванием. Ученым уже давно известно о противораковых свойствах эпигаллокатехин галлата - типа катехина, который содержится в больших количествах в зеленом чае.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза чая, раковые опухоли, свойства зеленого чая Комментариев нет »
Сегодня заказывать еду на дом и в офис довольно популярное событие. Очевидным и бесспорным преимуществом естественно является возможность покушать, не затрачивая времени на приготовление еды и не выходя при этом из дома. Заманчивый вариант для уставших людей после тяжелого трудового дня или для тех, кто просто желает отдохнуть в выходные без хлопот на кухне. Доставка […]
По результатам исследований зеленый чай может предотвратить артрит, заболевания сердечнососудистой системы, катаракту и рак, а также эффективен при похудении. Уникальные свойства данного напитка широко применялись еще в Древнем Китае. В жаркую погоду зеленый чай отлично утоляет жажду. Китайцы верят